Produção de bioplásticos por culturas mistas em SBR

• Autor(a) principal: Costa, Renata Sofia Teixeira da
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/7932
• topic: Biotecnologia; Plásticos - Biodegradação; Ácidos orgânicos; Bioreactores

Os polihidroxialcanoatos (PHAs) são plásticos de origem bacteriana biodegradáveis que apresentam características semelhantes aos plásticos sintéticos. A preocupação actual é implementar processos e estratégias que permitam produzir, a escala industrial, PHAs a baixa custo. Nesse sentido, o presente trabalho aborda a produção de PHAs utilizando culturas mistas (lamas activadas), provenientes de uma estação de tratamento de águas residuais, em reactores descontínuos sequenciais sob condições de alimentação dinâmica aeróbia. Ao longo do trabalho foram testadas diferentes condições de operação e de alimentação dos reactores. Os reactores foram alimentados com ácidos orgânicos voláteis (AOVs) provenientes da acidificação de soro de leite e outros com mistura sintética de AOVs numa proporção de HAc:HPr 2:1. Verificou-se uma maior estabilidade na operação dos reactores alimentados com ácidos sintéticos. Os reactores foram operados com diferentes cargas orgânicas, e segundo os resultados obtidos quando as cargas são mais baixas (1g CQO/L.d e 2g CQO/L.d) apresentam condições mais favoráveis à selecção de bactérias produtoras de PHAs e maior percentagem de remoção de CQO. Os biorreactores operaram em condições de “fome/fartura” (alimentação dinâmica aeróbia) com ciclos de 12 e 24h. Os resultados obtidos indicam que quando as culturas são alimentadas em ciclos de 24h a remoção de CQO é mais rápida. A acumulação de PHAs foi confirmada por microscopia de epifluorescência utilizando como corante o azul de Nilo.