Evaluation of the antioxidant, antifungal and antigenotoxic properties of the microalga Tetraselmis chuii

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cunha, Bruna
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1822/85343
Resumo: Dissertação de mestrado em Genética Molecular
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spelling Evaluation of the antioxidant, antifungal and antigenotoxic properties of the microalga Tetraselmis chuiiAvaliação das propriedades antioxidantes, antifúngicas e antigenotóxicas da microalga Tetraselmis chuiiTetraselmis chuiiOxidative stressAntifungalBisphenol AStress oxidativoAntifúngicoBisfenol ACiências Naturais::Ciências BiológicasDissertação de mestrado em Genética MolecularTetraselmis chuii is a species of microalgae with high nutritional value and its interest in nutraceutical applications is growing. In addition, is a rich source of a variety of bioactive compounds. Recognizing the biological potential of this species, the objective of this work was to test five different microalga biomasses produced by different extraction methods (with or without high pressure process HPP) and drying methods (drying by lyophilization and spray drying), regarding their antioxidant, antifungal and antigenotoxic activity. Antioxidant assays were carried out using different colorimetric biochemical tests (DPPH radical scavenging activity, metal ion chelating assay, ferric ion reducing antioxidant power and superoxide and nitric oxide scavenging activity). Antifungal activity was tested by the agar diffusion method against the phytopathogenic fungal species Colletotrichum nymphaea, Phytophthora cinnamomi, Botrytis cinerea and Diplodia corticola. The antigenotoxic activity was evaluated using the genotoxic agents camptothecin, hydrogen peroxide and bisphenol A and the yeast Schizosaccharomyces pombe as a model organism. T. chuii biomasses showed antioxidant activity with higher values for iron chelation capacity (47%- 94% of activity) and superoxide radical scavenging (62%-75% of activity). Regarding the antifungal capacity, only two of the tested biomasses (deconstructed biomass HPP and integral biomass) showed the capacity to inhibit the growth of the fungal species C. nymphaea, P. cinnamomi and B. cinerea. Finally, all T. chuii biomasses were able to mitigate the genotoxic effects (morphological changes and cell cycle delay) of bisphenol A in yeast cells. Comparing the bioactivity of different biomasses, the drying process seems to negatively affect the antioxidant and antifungal activity, on the other hand, the application of the high-pressure method varies according to the tests. These differences do not occur in antigenotoxic activity, all biomasses oppose the effect of bisphenol A in the same way. T. chuii proves to be a very promising microalga for future uses in biotechnology.Tetraselmis chuii é uma espécie de microalga com alto valor nutricional e o interesse desta para aplicações nutracêuticas é crescente. Além disso, é uma fonte rica de uma variedade de compostos bioativos. Reconhecendo o potencial biológico desta espécie, o objetivo deste trabalho foi testar cinco biomassas de microalga produzidas através de diferentes métodos de extração (com ou sem processo de alta pressão HPP) e métodos de secagem (secagem por liofilização e “spray-drying”) quanto à atividade antioxidante, antifúngica e antigenotóxica. Os ensaios antioxidantes foram realizados através de testes bioquímicos colorimétricos (atividade de eliminação de radicais DPPH, ensaio de quelação de iões férricos, capacidade redutora de iões férricos e atividade sequestradora de superóxido e óxido nítrico). A atividade antifúngica foi testada usando método de difusão em agar contra as espécies de fungos fitopatogénicos Colletotrichum nymphaea, Phytophthora cinnamomi, Botrytis cinerea e Diplodia corticola. A atividade antigenotóxica foi avaliada utilizando os agentes genotóxicos camptotecina, peróxido de hidrogénio e bisfenol A e a levedura Schizosaccharomyces pombe como organismo modelo. T. chuii apresentou valores mais elevados de atividade antioxidante para a capacidade de quelação de ferro (47%-94% de atividade) e de interceção do radical superóxido (62%-75% de atividade). Relativamente à capacidade antifúngica, apenas duas das biomassas testadas (biomassa desconstruída HPP e biomassa integral) apresentaram capacidade de inibir o crescimento das espécies de fungos C. nymphaea, P. cinnamomi e B. cinerea. Por último, todas as biomassas de T. chuii apresentaram capacidade de mitigar os efeitos genotóxicos (alterações morfológicas e atraso no ciclo celular) do bisfenol A em células de levedura. Comparando a bioatividade das diferentes biomassas, o processo de secagem parece afetar negativamente a atividade antioxidante e antifúngica, por outro lado, a aplicação do método de alta pressão varia de acordo com os ensaios. Estas diferenças não são obsevadas na atividade antigenotóxica, todas as biomassas contrariam o efeito do bisfenol A de igual forma. T. chuii revela ser uma microalga bastante promissora para futuras utilizações na biotecnologia.Dias, Alberto Carlos PiresSimões, Luara AparecidaUniversidade do MinhoCunha, Bruna2023-06-142024-06-14T00:00:00Z2023-06-14T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttps://hdl.handle.net/1822/85343eng203323904info:eu-repo/semantics/embargoedAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-10-07T01:22:19Zoai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/85343Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T19:50:35.985530Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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