Efeito do consumo da proteína Whey na insulinémia e glicémia: Uma revisão Sistemática em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2

• Autor(a) principal: Vieira, Marisa Maria Amorim
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.6/8519
• topic: Controlo Glicémico; Diabetes Mellitus Tipo 2; Farmácia Comunitária; Farmácia Hospitalar; Insulinemia; Proteína Whey; Revisão Sistemática; Domínio/Área Científica::Ciências Médicas::Ciências da Saúde::Ciências Farmacêuticas

Este trabalho faz parte integrante da Unidade Curricular ?Estágio? do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas. Em termos estruturais, encontra-se dividido em três capítulos que, resumidamente, serão aqui descritos. O primeiro capítulo expõe uma revisão sistemática sobre a influência do consumo de proteína Whey em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2, explorando os seus efeitos na glicémia e insulinémia. A diabetes mellitus é uma complexa patologia crónica que requer um cuidado contínuo. As proteínas do soro de leite têm vindo a ser investigadas pelos seus benefícios na perfomance física de indivíduos saudáveis. Todavia, estudos a curto prazo apontam para que a WP exerça efeitos positivos na glicémia e insulinémia. Este trabalho tem como objetivo rever sistematicamente a evidência científica disponível acerca deste tópico. A estratégia de pesquisa utilizada na base de dados pubmed encontrou, inicialmente, 376 artigos. Depois de aplicados os critérios de inclusão e exclusão apenas foram incluídos 12 estudos nesta investigação. Todos os artigos suportavam que o consumo de proteína Whey levava a uma marcada redução na glicémia pós-prandial na DMT2. Estas evidências eram mais marcadas caso a WP fosse consumida alguns minutos antes da refeição. Conclui-se com este estudo que os efeitos da WP a longo prazo carecem de mais ensaios clínicos de longa duração. Porém, os resultados apresentados pelas investigações de longa duração mais recentes apontam para uma promissora colaboração da WP no controlo da DMT2. O segundo capítulo relata a experiência adquirida durante a realização do estágio curricular em farmácia hospitalar da Unidade Local de Saúde da Guarda. Já, o terceiro e último capítulo relata a experiência adquirida durante a realização do estágio curricular em farmácia comunitária, tendo este decorrido na Farmácia Torres em Caminha. Será discutida de que forma o farmacêutico hospitalar exerce as suas demais funções nos diferentes ambientes profissionais e de que forma estes estágios contribuíram para a minha formação.