Aplicação de enzimas em biossensores para a monitorização de poluentes metálicos em meio aquoso

• Autor(a) principal: Mota, Daniel Filipe Ferreira Martins
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.6/2475
• topic: Metais pesados; Biossensores

Com a evolução humana, os metais pesados foram libertados de uma forma contínua e foram-se acumulando na cadeia humana. Esse problema acresce uma grande preocupação com o meio ambiente que pode afectar as gerações futuras. Os biossensores são uma crescente aposta, pois são de fácil utilização, baixo custo, alta sensibilidade e selectividade, assim, podemos desenvolver um método para monitorizar os metais pesados. A inibição das enzimas por metais pesados é uma alternativa fiável, mas que apresenta por vezes alguns problemas. Neste trabalho foram abordadas duas técnicas de imobilização, sendo a ligação cruzada o método que apresenta a melhor estabilidade do eléctrodo. Também foram utilizadas diversas enzimas, mas não conseguimos desenvolver um método eficaz, devido a alguns problemas. Mas segundo a bibliografia, estes métodos são verdadeiros, e uma forte alternativa aos métodos tradicionais. Foram utilizados vários biossensores com enzimas imobilizadas, como, urease, peroxidase, polifenol oxidase, todas elas apresentam resposta aos metais pesados utilizados, sendo a urease aquela que apresenta uma maior resposta. A peroxidase e a polifenol oxidase, foram enzimas extraídas, sendo que a sua concentração não era constante, foi difícil ter dados reprodutíveis.