Sistemas de contenção associados ao maneio e instalações em bovinos de carne no concelho de Vila Pouca de Aguiar

• Autor(a) principal: Lima, Susana Margarida Machado dos Santos
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10348/6544
• topic: Bem estar animal; Maneio de gado; Equipamento; Bovinae

Um bom maneio é essencial para garantir o bem-estar animal nas nossas explorações pecuárias. Com a necessidade de aumentar a produção de alimentos a nível mundial, verificou-se uma intensificação da produção animal e consequentemente um maior interesse por parte do consumidor relativamente aos produtos que adquire no que respeita a condições de bem-estar. É igualmente importante, não só para os produtores, mas também para os restantes funcionários das explorações e até para os Médicos Veterinários, conhecer o comportamento natural dos bovinos quando inseridos na sua manada. Conceitos como a flight zone e o ponto de balanço são fundamentais para um correto maneio de bovinos, nomeadamente na sua movimentação nas mangas de maneio, de forma a decorrer calmamente e sem provocar stress desnecessário aos animais. Em raças de carne, a aplicação e domínio destes conceitos revela-se ainda mais importante de modo a assegurar melhores condições de segurança aos operadores e uma melhor eficiência das explorações com rentabilização do tempo. O objetivo desta dissertação foi observar e avaliar os diferentes sistemas de contenção para a realização de saneamento em explorações de raças de carne no concelho de Vila Pouca de Aguiar, na região de Trás-os-Montes e Alto Douro, destacando alguns exemplos positivos e negativos observados durante o estágio, com eventuais possíveis correções. Neste concelho, a maioria dos produtores com grandes efetivos possuem mangas de maneio próprias, sendo que apenas um produtor possui uma manga de maneio curva. A maioria das explorações familiares utiliza ainda métodos simples como prender os animais, geralmente calmos, a tratores ou postes com cordas. Algumas explorações com um efetivo relativamente pequeno, optam por usar troncos de contenção ou mangas de maneio comunitárias.