Otimização de fluxos produtivos e de informação recorrendo à integração da transformação digital com a filosofia Lean

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Costa, Jorge Ricardo Oliveira
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/37850
Resumo: A crescente expetativa do mercado e a procura pela vantagem competitiva criaram a necessidade de as empresas serem mais flexíveis e otimizarem os seus processos. Consequentemente, a cultura da melhoria contínua tem sido cada vez mais implementada nas organizações, porém é necessário ter processos padronizados e dados fiáveis para que as melhorias implementadas sejam sustentáveis. Neste sentido, as organizações começaram a interligar a transformação digital com a filosofia lean com o intuito de não só aumentar a qualidade dos dados recolhidos como de se tornarem mais adaptáveis a mudanças e com tempos de resposta a ocorrências mais reduzidos. O presente projeto foi desenvolvido na empresa líder mundial do setor corticeiro e tem como objetivo otimizar os fluxos produtivos e de informação, através da implementação de ferramentas lean e da criação de aplicações industriais digitais. Para isso, dividiu-se o projeto em três subprojectos que foram desenvolvidos recorrendo à metodologia investigação-ação. O primeiro envolveu a criação de um repositório de dados que serviu de suporte às dinâmicas da melhoria contínua e ponto de ligação às ferramentas criadas. Relativamente ao segundo, este promoveu a digitalização dos quadros Kaizen e da dinâmica inerente às auditorias Kamishibai, através de ferramentas digitais desenvolvidas em Power Apps. Por fim, o terceiro subprojecto focou-se na redução de desperdício e na implementação de ferramentas Lean num processo produtivo. Os resultados obtidos comprovaram a importância e o efeito positivo da integração da digitalização com a filosofia lean em ambiente industrial.
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