Actas do 8º Encontro de química dos alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Palma, Silvina Ferro
Data de Publicação: 2007
Outros Autores: Canada, João, Dias, João, Ferro, Sandra Palma, Alvarenga, Nuno Bartolomeu
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/20.500.12207/6164
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