Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sales, Joana
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: Moldão, Margarida, Bico, Paula, Mira, Luís, Louro, Luísa, Mourato, Miguel, Costa, Rosalina
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10174/17480
Resumo: O desperdício alimentar é uma realidade negativamente presente no nosso quotidiano, um problema global e transversal de considerável dimensão, para o qual é necessário encontrar estratégias e caminho que o minimizem, ou mesmo, tendencialmente o solucionem. É fundamental, pois, definir e implementar medidas e assumir compromissos que coloquem a sociedade no caminho do desperdício zero.
id RCAP_5a38a2b9fac9488c852bdc75e8f22705
oai_identifier_str oai:dspace.uevora.pt:10174/17480
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository_id_str 7160
spelling Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso AlcanceDesperdício AlimentarDesperdício ZeroO desperdício alimentar é uma realidade negativamente presente no nosso quotidiano, um problema global e transversal de considerável dimensão, para o qual é necessário encontrar estratégias e caminho que o minimizem, ou mesmo, tendencialmente o solucionem. É fundamental, pois, definir e implementar medidas e assumir compromissos que coloquem a sociedade no caminho do desperdício zero.2016-02-22T13:12:13Z2016-02-222015-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bookhttp://hdl.handle.net/10174/17480http://hdl.handle.net/10174/17480porSales, Joana; Moldão, Margarida; Bico, Paula; Mira, Luís; Louro, Luísa Louro; Mourato, Miguel; & Costa, Rosalina (2015). Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian e Sextacor. (ISBN: 978-972-8669-61-4 | 978-972-8669-62-1). E-book disponível em url: http://www.gulbenkian.pt/mediaRep/gulbenkian/files/institucional/FTP_files/pdfs/PGDH_RedDesperdicio_Alimentar_Novembro_2015.pdf978-972-8669-61-4 | 978-972-8669-62-1http://www.gulbenkian.pt/mediaRep/gulbenkian/files/institucional/FTP_files/pdfs/PGDH_RedDesperdicio_Alimentar_Novembro_2015.pdfnaonaondndndndndndrosalina@uevora.pt687Sales, JoanaMoldão, MargaridaBico, PaulaMira, LuísLouro, LuísaMourato, MiguelCosta, Rosalinainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-01-03T19:03:51Zoai:dspace.uevora.pt:10174/17480Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T01:09:05.307643Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
dc.title.none.fl_str_mv Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
title Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
spellingShingle Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
Sales, Joana
Desperdício Alimentar
Desperdício Zero
title_short Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
title_full Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
title_fullStr Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
title_full_unstemmed Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
title_sort Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
author Sales, Joana
author_facet Sales, Joana
Moldão, Margarida
Bico, Paula
Mira, Luís
Louro, Luísa
Mourato, Miguel
Costa, Rosalina
author_role author
author2 Moldão, Margarida
Bico, Paula
Mira, Luís
Louro, Luísa
Mourato, Miguel
Costa, Rosalina
author2_role author
author
author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Sales, Joana
Moldão, Margarida
Bico, Paula
Mira, Luís
Louro, Luísa
Mourato, Miguel
Costa, Rosalina
dc.subject.por.fl_str_mv Desperdício Alimentar
Desperdício Zero
topic Desperdício Alimentar
Desperdício Zero
description O desperdício alimentar é uma realidade negativamente presente no nosso quotidiano, um problema global e transversal de considerável dimensão, para o qual é necessário encontrar estratégias e caminho que o minimizem, ou mesmo, tendencialmente o solucionem. É fundamental, pois, definir e implementar medidas e assumir compromissos que coloquem a sociedade no caminho do desperdício zero.
publishDate 2015
dc.date.none.fl_str_mv 2015-01-01T00:00:00Z
2016-02-22T13:12:13Z
2016-02-22
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
format book
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10174/17480
http://hdl.handle.net/10174/17480
url http://hdl.handle.net/10174/17480
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv Sales, Joana; Moldão, Margarida; Bico, Paula; Mira, Luís; Louro, Luísa Louro; Mourato, Miguel; & Costa, Rosalina (2015). Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian e Sextacor. (ISBN: 978-972-8669-61-4 | 978-972-8669-62-1). E-book disponível em url: http://www.gulbenkian.pt/mediaRep/gulbenkian/files/institucional/FTP_files/pdfs/PGDH_RedDesperdicio_Alimentar_Novembro_2015.pdf
978-972-8669-61-4 | 978-972-8669-62-1
http://www.gulbenkian.pt/mediaRep/gulbenkian/files/institucional/FTP_files/pdfs/PGDH_RedDesperdicio_Alimentar_Novembro_2015.pdf
nao
nao
nd
nd
nd
nd
nd
nd
rosalina@uevora.pt
687
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
instname_str Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
collection Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository.name.fl_str_mv Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1799136574007410688