Promover o desenvolvimento sustentável do território pela inovação agrícola

• Autor(a) principal: Ferreira, Susana Catarina Carvalho
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/39855
• topic: agricultura sustentável; produção biológica; predisposição para a mudança; Aproveitamento Hidroagrícola do Vale do Lis; cadeias curtas de comercialização

Apresenta-se um estudo de avaliação da predisposição dos proprietários de parcelas no Aproveitamento Hidroagrícola do Vale do Lis (AHVL) para alterar o modo de produção, do Modo de Produção Integrada (PRODI) atualmente praticado, para o Modo de Produção Biológico (MPB), na expectativa de que este possa reforçar a competitividade empresarial e a sustentabilidade ambiental. Concomitantemente, procurou-se avaliar o interesse e viabilidade das empresas de comercialização de produtos do Vale do Lis em vender produtos MPB locais. A metodologia aplicada baseou-se em inquéritos aos agricultores e empresas de comercialização, e em entrevistas dirigidas a entidades públicas e privadas. Os resultados obtidos revelaram que 84% dos agricultores não pretendem adotar o MPB, ficando comprovada a relação significativa entre a predisposição para esta mudança e a idade e habilitações literárias, incidindo o desejo de mudança nos agricultores mais jovens e com maior nível de escolaridade. Concluiu-se também que o mercado preferencial é o circuito curto e que a tendência para a adoção da MPB é mais impulsionável pelos fatores comercialização e rentabilidade. Os resultados dos inquéritos às empresas de comercialização mostraram que 62,5% não pretende comercializar produtos MPB e que 50% das empresas inquiridas não considera viável a existência em larga escala de Agricultura Biológica no AHVL. Concluiu-se que o aumento das parcelas e o esclarecimento sobre custos de produção, mecanização da agricultura, apoio aos jovens agricultores, a renovação geracional e a implementação de uma estratégia de marketing são questões importantes e fatores a ter em consideração no desenvolvimento de políticas para a Agricultura Biológica no Vale do Lis.