Efeito do genótipo da linha materna na margem bruta da exploração de bovinos aleitantes em cruzamento industrial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lacerda, António Luís Melo Costa Pinheiro de
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.5/13061
Resumo: Dissertação de Mestrado em Engenharia Zootécnica/Produção Animal
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spelling Efeito do genótipo da linha materna na margem bruta da exploração de bovinos aleitantes em cruzamento industrialBovinos aleitantesSistema extensivoCruzamento terminalMargem BrutaBeef cattleExtensive ProductionCrossbreedingGross MarginDissertação de Mestrado em Engenharia Zootécnica/Produção AnimalCom o presente trabalho pretende-se avaliar a viabilidade económica de dois sistemas de cruzamento de bovinos aleitantes em sistemas extensivos no território nacional. Os cruzamentos estudados neste trabalho são o cruzamento de fêmeas de raças autóctones portuguesas e o cruzamento de fêmeas cruzadas com machos de raças exóticas selecionadas para a produção carne. A fim de avaliar a rentabilidade destas atividades inquiriu-se uma exploração agropecuária, detentora de vacas de raça mertolenga, raça preta e vacas cruzadas, todas em cruzamento terminal, sobre os custos e proveitos destes efetivos. Contemplada essa informação, calcularam-se alguns coeficientes zootécnicos avaliadores das performances produtivas dos efetivos e elaboram-se para cada manada contas de atividade, com o objetivo de calcular a margem bruta de cada cruzamento. Com recurso a estas ferramentas equiparar-se os três sistemas produtivos de forma a conhecer qual o mais produtivo e eficiente.ABSTRACT - The presente master thesis has the main goal of evaluate the economic viability of two crossbreeding systems in beef cattle on national territory. For this matter, we study two crossbreeding systems, one with females of portuguese breeads, and another whit crossed female, both with males of exotic breeds, selected to meat production. In order to evaluate the profitability of these activities we selected a portuguese farm, and we ask about the costs and income of their breeding systems. The farm we choose owns cows of three breeds : Mertolenga breed, Preta breed, and crossbread females. Regarding this information and with the support of spreadsheets, one for each herd, we evalueted some production coefficients and calculeted productive performances and the gross margin of each cossbreeding system. After we use this tools to match the three production systems in order to kown which is the most productive and efficient.Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina Veterinária e Instituto Superior de AgronomiaJorge, Raul da Fonseca FernandesMadeira, JoãoRepositório da Universidade de LisboaLacerda, António Luís Melo Costa Pinheiro de2017-01-27T13:59:19Z2016-12-192016-12-19T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/13061TID:201610760porLacerda, A.L.M.C.P. (2016). Efeito do genótipo da linha materna na margem bruta da exploração de bovinos aleitantes em cruzamento industrial. Dissertação de mestrado. Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina Veterinária, Instituto Superior de Agronomia, Lisboa.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-06T14:43:10Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/13061Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T16:59:06.102876Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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