Desenvolvimento de dashboards e aplicação de técnicas Lean para o aumento de produtividade numa indústria corticeira

• Autor(a) principal: Almeida, Jorge Pacheco de
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/37848
• topic: Lean manufacturing; Indicadores de produtividade; Eficiência Global do Equipamento; PDCA; 5S’s; SMED

A procura por soluções que confluam na redução de desperdícios, focando-se sobretudo em atividades de valor acrescentado, é uma das várias estratégias utilizadas pelas empresas para adquirir vantagem competitiva no mercado. Neste sentido, torna-se cada vez mais imprescindível a utilização de indicadores de produtividade capazes de melhorar significativamente a performance de uma empresa. Este projeto desenvolveu-se numa das unidades industriais do Grupo Amorim, líder mundial no setor da cortiça, e visa demonstrar de que forma é que, analisando indicadores de produtividade, é possível aumentar a eficiência operacional de uma organização, com recurso à utilização de ferramentas lean. Posto isto, na fase inicial foi feita uma análise a uma das linhas com o desempenho mais reduzido, através da instalação de uma consola-PLC para medir os tempos de microparagens. Com estes dados, foi calculado o indicador OEE, percebendo que o fator mais crítico era o Desempenho. Através de algumas técnicas como Diagrama de Causa-e-Efeito ou 5 Porquês, foi possível chegar às principais causas destas microparagens. Numa segunda fase, foram propostas algumas melhorias com o intuito de reduzir os tempos improdutivos e, assim, aumentar o OEE da linha. Numa última fase foram implementadas essas melhorias e avaliados os ganhos obtidos com as mesmas. No entanto, dado que todo o setor (e não só esta linha) apresentava baixos valores de produtividade, foi elaborado um manual de paragens, de maneira a perceber que tipo de grandes paragens afetavam mais estes valores. Feita a análise, foram propostas e implementadas algumas melhorias, bem como a construção de dashboards a serem aplicados no gemba para controlo de produção. Os resultados deste projeto tiveram um impacto positivo para a organização, na medida em que houve um aumento na produtividade (+10% no OEE), o setor ficou melhor organizado e os colaboradores começaram a perceber a importância de trabalhar com orientação para objetivos, reforçando o processo de melhoria contínua.