A dieta mediterrânica na prevenção de doenças da contemporaneidade: Uma revisão bibliográfica

• Autor(a) principal: Bonito, Jorge
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• DOI: 10.18378/rebes.v6il.3907
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10174/18236; https://doi.org/10.18378/rebes.v6il.3907
• topic: Alimentação saudável; Hipertenção arterial; Hipercolesterolemia; Doenças cardiovasculares

O trabalho tem como objetivo apresentar evidências científicas existentes sobre a relação entre a dieta mediterrânica e a hipertensão, a hipercolesterolemia e as doenças cardiovasculares. Realizou-se através de uma revisão da literatura, usando-se a saturação com o critério para a exclusão de novos trabalhos. Os resultados apontam para o importante papel da dieta mediterrânica, ou outra de caraterísticas similares, junto com um estilo de vida fisicamente ativo que permita manter o peso dentro de um nível considerado saudável, na redução do risco de desenvolver doença cardiovascular, aumentando a qualidade e a esperança de vida. Um número superior a um terço das mortes causadas por doenças cardiovasculares são atribuídas aos hábitos alimentares e de atividade física e a outros fatores de risco estreitamente relacionados com os mesmos, como seja a hipertensão arterial, a aterosclerose, a diabetes e a obesidade. A maior parte das diferenças individuais do risco de se vir a desenvolver obesidade, cancro ou doenças cardiovasculares e das variações populacionais na incidência e na prevalência destas doenças deve-se a fatores relacionados com os estilos de vida.