O PARADIGMA DO TURISMO NO ESPAÇO RURAL: DIVERSIFICAÇÃO DA OFERTA, COOPETITION, SUSTENTABILIDADE E A EXPERIÊNCIA MULTIDIMENSIONAL. CASO DE ESTUDO: “QUADRILÁTERO DO MINHO”

• Autor(a) principal: Machado, Hugo André Nogueira
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11110/2085
• topic: Coopetição; Diversificação da oferta; Quadrilátero do Minho; Sustentabilidade; Turismo no Espaço Rural

Neste estudo pretende-se perceber de que forma o Turismo no Espaço Rural (TER) no “Quadrilátero do Minho” pode efetivamente contribuir para o desenvolvimento sustentável das áreas rurais através da diversificação da oferta turística, das políticas de sustentabilidade, do funcionamento em rede com parcerias que possam estimular a coopetição entre empresas do setor. De forma a atingir os objetivos propostos, foi adotada uma metodologia mista (qualitativa e quantitativa). No que diz respeito à oferta, realizou-se uma entrevista semiestruturada efetuada aos proprietários/gestores de nove unidades de TER no “Quadrilátero do Minho”. Do lado da procura, realizou-se um inquérito por questionário online, dirigido aos turistas que se hospedam no Turismo no Espaço Rural, em Portugal. Os resultados obtidos permitem concluir que o tipo de oferta complementar à estadia é limitado, cingindo-se principalmente à piscina, não existindo por parte dos proprietários um interesse em alargar o leque de oferta, devido à pouca abertura dos turistas para essas mesmas atividades. Consequentemente, a oferta de atividades ou serviços nos últimos anos têm-se mantido praticamente inalterada em todas as unidades de TER. O grau de familiarização por parte dos proprietários das unidades de TER do “Quadrilátero do Minho” com o conceito de coopetition é inexistente. As estratégias colaborativas revelam ser extremamente frágeis e sem uma verdadeira preocupação na criação das mesmas. O conceito de sustentabilidade surge sempre associado à vertente económica e/ ou ambiental, sendo descurada a vertente sociocultural. Apesar da pouca relevância atribuída às atividades complementares à estadia, constata-se que estas têm a capacidade de gerar emoções positivas nos turistas influenciando a sua satisfação e lealdade contribuindo para uma memorização positiva da experiência turística. No que respeita ao perfil do turista de TER em Portugal, este aprecia a calma e tranquilidade, um ambiente não massificado e o contacto com a natureza, procurando o que é genuíno e endógeno da região. As unidades de TER com piscina, atividades culturais e a possibilidade de participar em experiências são as prediletas dos inquiridos/turistas. Este estudo é um importante contributo para a literatura sobre o TER e algumas das suas variáveis, bem como para os profissionais do turismo que acompanham e valorizaram a evolução do segmento em estudo com vista a acrescentar valor à experiência dos potenciais turistas.