Influência do substrato no crescimento de espinafre (Spinacia oleracea L.)

• Autor(a) principal: Barcelos, Carina de Nóbrega
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10174/18220
• topic: Espinafre; Produção; Biomassa da parte aérea; Substrato; Azoto; Nitrato; Spinach; Yield; Shoot biomass; Substrate; Nitrogen; Nitrate

O efeito de três substratos comerciais (Universal Agriloja, Torfkultursubstrat 1 Super Terra Hawita-Flor e Fibra de coco Pelemix españa S.L.) no crescimento de espinafre, em estufa, no final do Inverno e início da Primavera, foi avaliado num ensaio delineado em blocos casualizados com cinco repetições por tratamento. Transplantaram­ se plantas de Spinacia oleracea L. cv. Tapir 45 dias após a emergência para caixas de esferovite preenchidas com cada substrato e regadas diariamente com uma solução nutritiva, desde a transplantação até à colheita. O peso seco da parte aérea não foi afetado pelo tipo de substrato e variou entre 1,28 e 1,71 g/planta com valor mais elevado no substrato "Hawita-Flor". A produção comercial foi significativamente maior no substrato "Hawita-Flor" (4,51 kg/m2) que no substrato "Universal Agriloja" (3,96 kglm2) e fibra de coco (3,88 kg/m2). O tipo de substrato não afetou o teor de nitrato das folhas, variando entre 3,63 e 4,57 mg/g de peso fresco; ABSTRACT: The effect ofthree commercial substrates (Universal Agriloja, Torfkultursubstrat 1 Super Terra Hawita-Flor and Coir Pelemix españa S.L.) on growth of spinach was evaluated in an experiment carried out in a greenhouse during the ending of the winter and the beginning of the spring season arranged in a completely randomized block design with five replicates per treatment. Spinacia oleracea L. cv. Tapir seedlings were transplanted at 45 days after emergence, to styro-foam boxes filled with each substrate and irrigated daily with nutrient solution, from transplanting to harvesting. Shoot dry weight was not affected by substrate type and ranged from 1.28 to 1.71 g/plant with the highest value in substrate "Hawita-Flor". Yield (shoot fresh weight) was significantly higher in substrate "Hawita-Flor" (4.51 kg/m2) than in "Universal Agriloja" (3.96 kg/m2) and coir (3.88 kg/m2). Substrate type did not affect leaf nitrate content that ranged from 3.63 and 4.57 mg/g of fresh weight.