Avaliação nutricional e actividade motora do Cadete - Aluno da Academia Militar

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Costa, Alexandre
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/6981
Resumo: O objectivo do presente estudo é fazer uma avaliação nutricional das calorias presentes nadieta alimentar dos cadetes do Aquartelamento da Academia Militar. A fim efectuar esta avaliação, foi pedido aos cadetes (masculinos e femininos) para preencher um questionário diário (em cinco dias) onde tiveram que explicar de modo detalhado quais os alimentos por eles ingeridos no intervalo das principais refeições. Para a análise e interpretação dos dados obtidos foram usados diversos meios, das actividades diárias do cadete à tecnologia mais avançada na medição de calorias: o TriTrac Tri-Axial RT3. Todos os meios usados ajudaram na obtenção dos seguintes resultados: as quantidades e a qualidade dos alimentos fornecidos pelo Aquartelamento da Academia Militar são suficientes para cobrir odispêndio energético diário dos cadetes. Poder-se-ia também concluir que os cadetes femininos despendem menos calorias diariamente do que os masculinos. A respeito do uso do TriTrac Tri-Axial RT3 num contexto militar, é possível afirmar que pode ser considerado uma ferramenta muito útil em conjunto com os manuais civis.
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