Plano de negócio: CS Vintage Oporto Hotel

• Autor(a) principal: Matias, Joana Ladeiro de Mendes
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10071/4088
• topic: Hotel de 5 estrelas; Vintage; Estratégias de implementação; Viabilidade; Five star hotel; Vintage; Implementations strategies; Viability

O presente projecto consiste num Plano de Negócio referente à implementação de um Hotel de 5 estrelas, com a denominação de CS Vintage Oporto Hotel, no âmbito da actividade do Grupo CS que se encontra em forte expansão e pretende posicionar-se no mercado como a cadeia hoteleira líder dentro do segmento dos hotéis de luxo, durante os próximos anos. Assim, esta unidade hoteleira contará com uma localização privilegiada, na zona ribeirinha de Vila Nova de Gaia, que permitirá aos seus clientes desfrutar de todos os recursos turísticos da Região do Porto e do Alto Douro Vinhateiro. Por outro lado, este Hotel assentará no conceito Vintage, preservando a traça arquitectónica tradicional das construções circundantes e potenciando os valores regionais através do ambiente e da oferta de serviços, o que contribuirá, igualmente, para a captação de clientes. Deste modo, o Hotel será dotado de vistas panorâmicas sobre o Rio Douro e sobre a Cidade do Porto, bem como de infra-estruturas e equipamentos de elevada qualidade, que se configuram em 147 Quartos, Restaurante Gourmet, Restaurante Buffet, Centro de Congressos, Health Club/Spa, Loja/Adega e Parque de Estacionamento. Nesta perspectiva, o presente Plano de Negócio traduz-se no estudo detalhado do mercado em que o Hotel se insere, determinando e caracterizando os segmentos aos quais se dirige, de forma a delinear as estratégias de implementação que melhor contribuem para o sucesso do negócio. Adicionalmente, constam neste Plano de Negócio as projecções financeiras, e respectiva análise, que permitem concluir acerca da viabilidade do projecto em questão.