Análise da eficácia de substâncias ativas no desenvolvimento do míldio da videira (Plasmopara viticola (Berk & Curt.) Berl et Toni)

• Autor(a) principal: Martins, José Miguel Dantas
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10348/11530
• topic: Luta química; Ensaios de campo

O oomiceta causador do míldio da videira, Plasmopora viticola (Berk & Curt.) Berl et Toni, é o principal motivo para a realização de aplicações de fungicidas na Região do Entre Douro e Minho. Desde o seu surgimento na Europa, houve necessidade de serem procuradas soluções, que permitissem diminuir os estragos causados pelo desenvolvimento deste endoparasita em folhas, sarmentos e principalmente em inflorescências e cachos. Por sua vez, para que os produtos fitofarmacêuticos não tenham efeitos nefastos em todo o ecossistema, incluindo o aplicador e consumidor, antes de chegarem ao mercado nacional têm, obrigatoriamente, de ser testados por organizações oficialmente reconhecidas e pelos organismos estatais, que posteriormente emitem as respetivas autorizações de venda de cada produto. Desta forma, com a colaboração da OOR-15, BM – Ensaios de Campo, foram realizados dois ensaios de eficácia biológica, designados de “Ensaio 1 - Demonstrativo” e “Ensaio 2 - Desenvolvimento” na Quinta do Pinheiro, localizada na sub-região do Lima, freguesia de Correlhã, concelho de Ponte de Lima, na casta Loureiro. Esta é a casta que apresenta maior área de plantação na sub-região do Lima e é muito suscetível a míldio. O objetivo do trabalho efetuado foi consolidar o posicionamento e estratégias fitossanitárias com fungicidas da empresa BASF e aferir a eficácia de produtos já comercializados em território português, ao longo do ciclo vegetativo da videira. Pretendeu-se também, certificar se o limite máximo de persistência estabelecido em rótulo dos fungicidas utilizados era confirmado em condições climáticas adversas, sem que fosse diminuída a respetiva eficácia. Neste trabalho, o “Ensaio 1 - Demonstrativo” estabeleceu-se com uma modalidade 1 (testemunha/não tratada), com 40 videiras inserida no meio das modalidades tratadas 2 e 3 com 200 videiras cada uma. O “Ensaio 2 - Desenvolvimento”, foi delineado em 7 modalidades (6 tratadas e 1 testemunha/não tratada) com 32 videiras cada uma. Utilizaram-se moto-pulverizadores de dorso, com o bico cônico ATR vermelho da empresa Albuz para as pulverizações com um débito de 500 L/ha. Nos dois ensaios, os resultados da frequência e severidade da doença foram diversos de acordo com as diferentes estratégias de luta química utilizadas, ressalvando-se que, os cachos das videiras não tratadas dos ensaios atingiram praticamente 100% de destruição. No “Ensaio 1 - Demonstrativo”, houve melhor controlo de míldio na estratégia utilizada na modalidade 2 (Envita + Enervin Pro + Fantic A) com 4,75% de severidade e 32% de frequência em folhas e 0,85% de severidade e 7% de frequência em cachos aquando da segunda avaliação. O “Ensaio 2 - Desenvolvimento” verificou melhores resultados na modalidade 3 (Enervin Pro (ABCDEGI)), com 4% de severidade e 21,1% de frequência em folhas, e 0,2% de severidade e 1% de frequência em cachos, no momento da terceira avaliação.