Enviesamentos da memória face a estímulos alimentares : o papel da imagem corporal

• Autor(a) principal: Simões, Catarina da Costa
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10437/13332
• topic: MESTRADO EM PSICOLOGIA CLÍNICA E DA SAÚDE; PSICOLOGIA; IMAGEM CORPORAL; INSATISFAÇÃO CORPORAL; ÍNDICE DE MASSA CORPORAL; ENVIESAMENTO; MEMÓRIA; PSYCHOLOGY; BODY IMAGE; BODY IMAGE DISSATISFACTION; BODY MASS INDEX; BIAS; MEMORY

O comportamento alimentar tem sido objeto de múltiplos estudos pela importância que possui no nosso dia-a-dia, estando dependente das escolhas efetuadas, quer ao nível da seleção quer da quantidade de alimentos a ser ingerida. A literatura realizada nesta área tem demonstrado que as alterações ao nível do comportamento alimentar podem estar relacionadas não só com a adoção de comportamentos alimentares desajustados, mas também com os processos cognitivos implicados na tomada de decisão, que podem conduzir a Perturbações da Alimentação e Ingestão (PAI). O presente estudo teve como objetivo compreender o papel da imagem corporal nos enviesamentos de memória. A amostra foi composta por 62 participantes, aos quais foi pedido que realizassem uma tarefa de reconhecimento, após uma apresentação de estímulos alimentares pictóricos de diversas categorias (doces, salgados, frutas e legumes) com diferentes conteúdos calóricos. Os resultados demonstraram que indivíduos com valores superiores de Índice de Massa Corporal (IMC) apresentam mais sintomatologia de perturbação alimentar, à exceção da Preocupação com a Forma do Corpo (PCF). Foram encontradas correlações entre o IMC e a Restrição Alimentar (RA) com as percentagens de erro dos estímulos com reduzido índice calórico, e entre a Insatisfação Corporal (IC) e as Preocupações com a Alimentação (PCA) com as percentagens de erro dos estímulos com elevado índice calórico. Os resultados revelaram o efeito mediador da imagem corporal na relação entre o IMC e os enviesamentos da memória, mais concretamente o papel mediador da IC e das Preocupações com o Peso (PCP) na percentagem de erro por defeito dos estímulos com um elevado índice calórico. Os dados obtidos permitem uma melhor compreensão dos fatores que podem estar associados ao desenvolvimento da PAI e consequentemente contribuir para uma prevenção e intervenção clínica mais eficaz.