Preço de referenciação para o leite

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, A.M.
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.11/2038
Resumo: O ano 2012 foi um ano atípico para a produção nacional de leite. Os produtores estão a atravessar momentos de enormes dificuldades relacionadas com o aumento acentuado do custo dos fatores de produção e com a diminuição do montante que recebem pelo excelente leite que produzem. No âmbito do “Pacote leite” comunitário, a opção do Governo Português foi pelo estabelecimento de contratos entre produtores e empresas recolhedoras/transformadoras de leite. O trabalho aqui apresentado de forma resumida tem por objetivo mostrar o modelo matemático produzido na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, a pedido da APROLEP, com o objetivo para estimar um preço de referenciação para o leite a pagar ao produtor português.
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