Sustentabilidade Ambiental na Cooperativa Agrícola da Tocha, CRL : Análise e Propostas de Melhoria

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Andreia Catarina Loureiro
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/49655
Resumo: O presente relatório contempla um estudo de análise da eficiência ambiental da Cooperativa Agrícola da Tocha, C.R.L, realizado no âmbito do estágio de mestrado em Gestão Ambiental da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Coimbra. Teve início com um levantamento dos resíduos produzidos pelos diversos setores da Cooperativa, distinguindo-se a parte comercial da parte agrícola. Uma análise SWOT permitiu identificar constrangimentos e lacunas, para as quais foram desenvolvidas propostas de melhoria de sustentabilidade ambiental, bem como dadas sugestões para a implementação de uma norma ambiental ISO 14001. Durante o estudo, verificou-se que se produz uma quantidade significativa de resíduos, principalmente de papel e plástico. Uma das propostas para melhorar a sustentabilidade ambiental é a redução do consumo destes dois elementos, realizandose uma campanha de conscientização ambiental dirigida aos colaboradores da Cooperativa, com o objetivo de incentivar o uso consciente e parcimonioso de papel e plástico, oferendo-lhes algumas alternativas. Foi realizada uma auditoria energética para avaliar o consumo de energia nas instalações da Cooperativa. Os resultados indicaram que algumas medidas pouco dispendiosas podem ser implementadas para reduzir o consumo de energia, como instalar painéis solares na parte da loja agrícola e instalação de sensores de movimento para controlar a iluminação em áreas com baixo fluxo de pessoas ou o uso de iluminação de menor consumo, como a iluminação LED. Também foram realizadas uma série de tarefas nos serviços administrativos, com o objetivo de compreender melhor o funcionamento da empresa e identificar as diversas áreas que podem ser melhoradas em termos de eficiência ambiental. Em suma, este relatório apresenta uma análise detalhada dos resíduos produzidos pela Cooperativa Agrícola da Tocha, C.R.L., bem como propostas de melhoria em termos de sustentabilidade ambiental. Palavras-chave: Análise SWOT, eficiência energética, meio ambiente, norma ISO 14001, recursos naturais, setor agrícola
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Uma das propostas para melhorar a sustentabilidade ambiental é a redução do consumo destes dois elementos, realizandose uma campanha de conscientização ambiental dirigida aos colaboradores da Cooperativa, com o objetivo de incentivar o uso consciente e parcimonioso de papel e plástico, oferendo-lhes algumas alternativas. Foi realizada uma auditoria energética para avaliar o consumo de energia nas instalações da Cooperativa. Os resultados indicaram que algumas medidas pouco dispendiosas podem ser implementadas para reduzir o consumo de energia, como instalar painéis solares na parte da loja agrícola e instalação de sensores de movimento para controlar a iluminação em áreas com baixo fluxo de pessoas ou o uso de iluminação de menor consumo, como a iluminação LED. Também foram realizadas uma série de tarefas nos serviços administrativos, com o objetivo de compreender melhor o funcionamento da empresa e identificar as diversas áreas que podem ser melhoradas em termos de eficiência ambiental. Em suma, este relatório apresenta uma análise detalhada dos resíduos produzidos pela Cooperativa Agrícola da Tocha, C.R.L., bem como propostas de melhoria em termos de sustentabilidade ambiental. Palavras-chave: Análise SWOT, eficiência energética, meio ambiente, norma ISO 14001, recursos naturais, setor agrícolaThis report includes a study to analyse the environmental efficiency of the Cooperativa Agrícola da Tocha, C.R.L., carried out as part of the Master's degree in Environmental Management at the Escola Superior Agrária of the Polytechnic University of Coimbra. It began with a survey of the waste produced by the various sectors of the Cooperative, distinguishing the commercial part from the agricultural part. A swot analysis allowed the identification of constraints and gaps, for which proposals for improving environmental sustainability were developed, as well as suggestions for the implementation of an ISO 14001 environmental standard. During the study, it was found that a significant amount of waste is produced, mainly paper and plastic. One of the proposals to improve environmental sustainability is to reduce the consumption of these two elements, by carrying out an environmental awareness campaign aimed at the Cooperative's employees, with the aim of encouraging the conscious and parsimonious use of paper and plastic, offering them some alternatives. An energy audit was carried out to assess energy consumption in the Cooperative's facilities. The results indicated that some inexpensive measures can be implemented to reduce energy consumption, such as installing solar panels in the farm shop part and installing motion sensors to control lighting in areas with low flow of people or the use of lower consumption lighting such as LED lighting. A series of tasks were also carried out in the administrative services, with the aim of better understanding the functioning of the company and identifying the various areas that can be improved in terms of environmental efficiency. In summary, this report presents a detailed analysis of the waste produced by Cooperativa Agrícola da Tocha, C.R.L., as well as proposals for improvement in terms of environmental sustainability. Keywords: agricultural sector, energy efficiency, environment, ISO 14001 standard, natural resources, SWOT analysisSantos, Daniela Valente Simões dosRepositório ComumSantos, Andreia Catarina Loureiro2024-02-06T15:57:43Z2023-07-282023-07-28T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.26/49655TID:203518438porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-02-08T05:30:10Zoai:comum.rcaap.pt:10400.26/49655Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T02:36:43.910245Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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