Melhoria dos processos e recursos de uma indústria corticeira com base na sustentabilidade

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Correia, Roberto Carlos da Cunha
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.22/20686
Resumo: O caminho para a sustentabilidade é de grande importância para todas as empresas, e a J.A. Beira está sensibilizada para esta temática, procurando, de uma forma continua, tornar o seu processo produtivo cada vez mais sustentável. Com a finalidade de tornar a J.A. Beira mais sustentável do ponto de vista ambiental, foi proposto como principal objetivo desta dissertação, analisar todas etapas do processo produtivo da empresa, de forma a procurar medidas possíveis de melhoria, de acordo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Foram abordados e aprofundados, durante a realização deste trabalho, diversos tópicos como: Sustentabilidade, os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e a sua importância no setor empresarial e conceitos, como Avaliação do Ciclo de Vida e Economia Circular. Para este propósito, foi também aprofundado o setor da indústria corticeira e a sua importância, bem como todo o processo produtivo da J.A. Beira. Este estudo teve em vista procurar medidas de melhoria focadas no desempenho ambiental, reduzindo o seu impacto. Como tal, foram, primeiramente, discutidas quais os ODS mais relevantes para a empresa. Ficou estipulado que os ODS 6, 7, 9, 12 e 13 seriam o foco estudo para as medidas propostas. Como ferramenta para melhor compreender o consumo de matérias-primas e de energias, foi realizado um inventário de fluxos de materiais e energia relativos a 2021, considerando o Ciclo de Vida do produto. Este inventário foi dividido em três processos/etapas: Fabricação/Acabamento, Transporte e Fim de Vida das rolhas produzidas pela J.A. Beira. Por fim, foram propostas várias medidas de melhoria no processo produtivo da J.A. Beira, com foco na minimização do consumo de água, de desperdício de matériasprimas, de gás natural, e energia, bem como no melhoramento dostransportes da empresa. Perante as medidas propostas, foi analisado a mais-valia destas medidas do ponto de vista da sustentabilidade na vertente ambiental, ao relacionar cada uma destas medidas com os ODS. Posto isto, juntamente com a empresa, foi analisado e definido qual destas melhorias seriam viáveis de implementar num futuro próximo.
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Foram abordados e aprofundados, durante a realização deste trabalho, diversos tópicos como: Sustentabilidade, os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e a sua importância no setor empresarial e conceitos, como Avaliação do Ciclo de Vida e Economia Circular. Para este propósito, foi também aprofundado o setor da indústria corticeira e a sua importância, bem como todo o processo produtivo da J.A. Beira. Este estudo teve em vista procurar medidas de melhoria focadas no desempenho ambiental, reduzindo o seu impacto. Como tal, foram, primeiramente, discutidas quais os ODS mais relevantes para a empresa. Ficou estipulado que os ODS 6, 7, 9, 12 e 13 seriam o foco estudo para as medidas propostas. Como ferramenta para melhor compreender o consumo de matérias-primas e de energias, foi realizado um inventário de fluxos de materiais e energia relativos a 2021, considerando o Ciclo de Vida do produto. Este inventário foi dividido em três processos/etapas: Fabricação/Acabamento, Transporte e Fim de Vida das rolhas produzidas pela J.A. Beira. Por fim, foram propostas várias medidas de melhoria no processo produtivo da J.A. Beira, com foco na minimização do consumo de água, de desperdício de matériasprimas, de gás natural, e energia, bem como no melhoramento dostransportes da empresa. Perante as medidas propostas, foi analisado a mais-valia destas medidas do ponto de vista da sustentabilidade na vertente ambiental, ao relacionar cada uma destas medidas com os ODS. Posto isto, juntamente com a empresa, foi analisado e definido qual destas melhorias seriam viáveis de implementar num futuro próximo.The path to sustainability is of great importance for all companies, and J.A. Beira is aware of this theme, seeking, in a continuous way, to make its production process increasingly sustainable. In order to make J.A. Beira more environmentally sustainable, it was proposed as the main objective of this dissertation, to analyze all stages of the company's production process, in order to seek possible measures of improvement, according to the Sustainable Development Goals. Several topics such as: Sustainability, Sustainable Development Goals and their importance in the business sector and concepts such as Life Cycle Assessment and Circular Economy were addressed during this work. For this purpose, the sector of the cork industry and its importance, as well as the entire production process of J.A. Beira, was also deepened. This study aimed to seek improvement measures focused on environmental performance, reducing its impact. As such, first was discussed which SDGs were most relevant to the company. It was stipulated that SDGs 6, 7, 9, 12 and 13 would be the focus study for the proposed measures. As a tool to better understand the consumption of raw materials and energies, an inventory of material and energy flows for 2021 was carried out, considering Product Life Cycle. This inventory was divided into three processes/stages: Manufacturing/Finishing, Transportation and End of Life of stoppers produced by J.A. Beira. Finally, several measures were proposed to improve the production process of J.A. Beira, focusing on minimizing water consumption, waste of raw materials, natural gas, and energy, as well as improving the company's transportation. In view of the proposed measures, the added value of these measures from the point of view of sustainability’s environmental pillar was analyzed by linking each of these measures with the SDGs. That said, together with the company, it was analyzed and defined which of these improvements would be feasible to implement in the near future.Martins, Florinda FigueiredoRepositório Científico do Instituto Politécnico do PortoCorreia, Roberto Carlos da Cunha2023-06-30T00:31:47Z20222022-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.22/20686TID:203037758porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-07-05T01:45:33Zoai:recipp.ipp.pt:10400.22/20686Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T17:40:44.623926Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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