Business Intelligence em Dados da Indústria Alimentar

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sabença, Jean Carlos Fernandes Ramalho Vidal
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.22/21793
Resumo: Os dados que serviram como caso de estudo para a concretização desta dissertação foram fornecidos por uma empresa da área alimentar, mais concretamente no setor da indústria de panificação e pastelaria. A mesma armazena os dados da sua operação num ERP, incluindo os dados das vendas. A informação resultante das vendas torna-se relevante para a melhoria do desempenho da área comercial, assim como para outras áreas. A análise dessa informação serve de apoio ao processo de tomada de decisões operacionais e estratégicas. Foram elaborados uma série de indicadores acerca dos comerciais, produtos e clientes, que possibilitam retirar conclusões como a variação da quantidade de uma categoria de produtos, que produtos são adquiridos pelos clientes, qual o volume de vendas de um comercial ou de uma determinada equipa de comerciais, que tipos de produtos são mais vendidos, entre outras. Foi desenvolvida uma solução centralizada de Business Intelligence com dados obtidos de um cubo de vendas, com uma boa performance e dados confiáveis. A solução está preparada de forma a receber futuras atualizações e melhorias. Foram desenvolvidos e disponibilizados alguns dashboards que permitem aos utilizadores realizarem análises acerca das categorias de produtos, clientes, tipos de cliente, produtos por cliente, localizações, comerciais e equipas. Para finalizar, para avaliar o sistema desenvolvido, foram realizados teste unitários e elaborado um inquérito de satisfação aos utilizadores. Com base nos resultados obtidos, a solução implementada cumpre os objetivos inicialmente definidos
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