Fábrica de Conservas Ramirez & CIA (filhos) S.A.: Qualidade e Segurança na Congelação e Manutenção do Peixe

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ana Carolina Gonçalves Lopes de Amorim
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/10216/84968
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