Atividade antioxidante de infusões à base de plantas: influência da sua composição na informação ao consumidor

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nádia Filipa Oliveira Baptista
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/10216/65294
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