Estudo da complexação do cobre (II) com compostos fenólicos da uva e do vinho

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Teixeira, Susana Maria Miranda
Data de Publicação: 2001
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10216/63977
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