Um estudo sobre a sustentabilidade empresarial na agroindústria frigorífica

• Autor(a) principal: Araújo, Geraldino Carneiro de
• Data de Publicação: 2009
• Outros Autores: Bueno, Miriam Pinheiro
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Ibero Americana de Estratégia - RIAE
• DOI: 10.5585/ijsm.v7i2.978
• Texto Completo: https://periodicos.uninove.br/riae/article/view/13136
• topic: Agroindústria. Desenvolvimento sustentável. Meio ambiente. Responsabilidade socioambiental. Sustentabilidade.; Agroindustry. Environment. Sustainability. Sustainable development. Socio-environmental responsibility.

As organizações industriais estão se adequando ao conceito de sustentabilidade empresarial, em que as empresas desenvolvem ações socioambientais, sem perder o foco de retornos financeiros e econômicos. Nesse contexto, o setor produtivo de carne bovina, que tem a agroindústria frigorífica como agente coordenadora dessa cadeia, destaca-se pelas ações socioambientais. Segundo essa perspectiva, busca-se, por meio dessa pesquisa descritivo-exploratória, com abordagem qualitativa, descrever as medidas adotadas de sustentabilidade empresarial da agroindústria frigorífica. Na análise dos dados, utilizou-se a metodologia da Grounded Theory. Os resultados mostram o envolvimento do frigorífico estudado nas três dimensões da sustentabilidade (ambiental, econômico e social), e conclui que a agroindústria frigorífica pesquisada incorporou o conceito da sustentabilidade empresarial em razão das exigências dos exportadores.