UMA ABORDAGEM PRÁTICA DE REAÇÕES REDOX ATRAVÉS DE ESPECTROSCOPIA DE HEMOPROTEÍNAS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Tosqui, Priscilla
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: Colombo, Marcio Francisco
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista de Ensino de Bioquímica
Texto Completo: http://bioquimica.org.br/revista/ojs/index.php/REB/article/view/46
Resumo: Reações redox são essenciais para muitos processos biológicos. No entanto, pode serconfuso aos estudantes entender inter-conversões de espécies pela mudança em seuestado eletrônico. Hemoglobina, proteína transportadora de oxigênio, atua comoagente oxidante na presença de espécies reativas de oxigênio. Assim, ela pode serusada como modelo para este tipo de reações. Diferentes estados eletrônicos do ferropresente na hemoglobina representam oxi-hemoglobina (II), meta-hemoglobina (III)e ferryl-hemoglobina (IV) com diferentes funções biológicas. Cada espécie possui suaspróprias propriedades espectroscópicas o que permite o uso do espectrofotômetrocomo ferramenta para o estudo de reações redox.
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