Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2012 |
Outros Autores: | , , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Revista brasileira de fruticultura (Online) |
Texto Completo: | http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400015 |
Resumo: | Estudos relacionados ao perfil do consumidor colocam-se como importante subsídio à participação competitiva dos diferentes segmentos nas cadeias agroalimentares e para a própria organização da mesma. O objetivo do presente trabalho foi o de identificar o perfil dos consumidores de frutas em cidades do interior do Estado de São Paulo. A amostra foi constituída de 404 consumidores em pontos de venda previamente selecionados nas cidades de Botucatu, Avaré, Jaboticabal, Ilha Solteira e Tupã. Os resultados sobre o perfil do consumidor de frutas nas cidades pesquisadas sinalizam uma preocupação com as características do produto (saudáveis e saborosos), com o preço e com facilidades de acesso na compra. Os resultados apontam também para a necessidade de maiores estudos sobre a importância da informação relacionada aos aspectos mais valorizados (características do produto e preço) na estrutura de consumo. |
id |
SBFRU-1_83ba0ef7751e3a361d6ab56438a114ba |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:scielo:S0100-29452012000400015 |
network_acronym_str |
SBFRU-1 |
network_name_str |
Revista brasileira de fruticultura (Online) |
repository_id_str |
|
spelling |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SPperfil do consumidorfrutasEstado de São PauloEstudos relacionados ao perfil do consumidor colocam-se como importante subsídio à participação competitiva dos diferentes segmentos nas cadeias agroalimentares e para a própria organização da mesma. O objetivo do presente trabalho foi o de identificar o perfil dos consumidores de frutas em cidades do interior do Estado de São Paulo. A amostra foi constituída de 404 consumidores em pontos de venda previamente selecionados nas cidades de Botucatu, Avaré, Jaboticabal, Ilha Solteira e Tupã. Os resultados sobre o perfil do consumidor de frutas nas cidades pesquisadas sinalizam uma preocupação com as características do produto (saudáveis e saborosos), com o preço e com facilidades de acesso na compra. Os resultados apontam também para a necessidade de maiores estudos sobre a importância da informação relacionada aos aspectos mais valorizados (características do produto e preço) na estrutura de consumo.Sociedade Brasileira de Fruticultura2012-12-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiontext/htmlhttp://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400015Revista Brasileira de Fruticultura v.34 n.4 2012reponame:Revista brasileira de fruticultura (Online)instname:Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)instacron:SBFRU10.1590/S0100-29452012000400015info:eu-repo/semantics/openAccessPerosa,José Matheus YalentiTarsitano,Maria Aparecida AnselmoMartins,Maria Inêz Espagnoli GeraldoPigatto,GessuirAntonangelo,Alessandropor2013-03-07T00:00:00Zoai:scielo:S0100-29452012000400015Revistahttp://www.scielo.br/rbfhttps://old.scielo.br/oai/scielo-oai.phprbf@fcav.unesp.br||http://rbf.org.br/1806-99670100-2945opendoar:2013-03-07T00:00Revista brasileira de fruticultura (Online) - Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP |
title |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP |
spellingShingle |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP Perosa,José Matheus Yalenti perfil do consumidor frutas Estado de São Paulo |
title_short |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP |
title_full |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP |
title_fullStr |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP |
title_full_unstemmed |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP |
title_sort |
Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP |
author |
Perosa,José Matheus Yalenti |
author_facet |
Perosa,José Matheus Yalenti Tarsitano,Maria Aparecida Anselmo Martins,Maria Inêz Espagnoli Geraldo Pigatto,Gessuir Antonangelo,Alessandro |
author_role |
author |
author2 |
Tarsitano,Maria Aparecida Anselmo Martins,Maria Inêz Espagnoli Geraldo Pigatto,Gessuir Antonangelo,Alessandro |
author2_role |
author author author author |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Perosa,José Matheus Yalenti Tarsitano,Maria Aparecida Anselmo Martins,Maria Inêz Espagnoli Geraldo Pigatto,Gessuir Antonangelo,Alessandro |
dc.subject.por.fl_str_mv |
perfil do consumidor frutas Estado de São Paulo |
topic |
perfil do consumidor frutas Estado de São Paulo |
description |
Estudos relacionados ao perfil do consumidor colocam-se como importante subsídio à participação competitiva dos diferentes segmentos nas cadeias agroalimentares e para a própria organização da mesma. O objetivo do presente trabalho foi o de identificar o perfil dos consumidores de frutas em cidades do interior do Estado de São Paulo. A amostra foi constituída de 404 consumidores em pontos de venda previamente selecionados nas cidades de Botucatu, Avaré, Jaboticabal, Ilha Solteira e Tupã. Os resultados sobre o perfil do consumidor de frutas nas cidades pesquisadas sinalizam uma preocupação com as características do produto (saudáveis e saborosos), com o preço e com facilidades de acesso na compra. Os resultados apontam também para a necessidade de maiores estudos sobre a importância da informação relacionada aos aspectos mais valorizados (características do produto e preço) na estrutura de consumo. |
publishDate |
2012 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2012-12-01 |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
format |
article |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400015 |
url |
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400015 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.none.fl_str_mv |
10.1590/S0100-29452012000400015 |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
text/html |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Sociedade Brasileira de Fruticultura |
publisher.none.fl_str_mv |
Sociedade Brasileira de Fruticultura |
dc.source.none.fl_str_mv |
Revista Brasileira de Fruticultura v.34 n.4 2012 reponame:Revista brasileira de fruticultura (Online) instname:Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF) instacron:SBFRU |
instname_str |
Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF) |
instacron_str |
SBFRU |
institution |
SBFRU |
reponame_str |
Revista brasileira de fruticultura (Online) |
collection |
Revista brasileira de fruticultura (Online) |
repository.name.fl_str_mv |
Revista brasileira de fruticultura (Online) - Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF) |
repository.mail.fl_str_mv |
rbf@fcav.unesp.br||http://rbf.org.br/ |
_version_ |
1752122491370733568 |