Prevalência de enteroparasitoses em manipuladores de alimentos, Florianópolis, SC

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nolla,Alexandre Costa
Data de Publicação: 2005
Outros Autores: Cantos,Geny Aparecida
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0037-86822005000600015
Resumo: Analisamos 238 amostras fecais oriundas de duas populações de indivíduos na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil: os que trabalhavam em uma empresa de alimentos e trabalhadores de feiras livres e sacolões. Observou-se que esses manipuladores de alimentos apresentaram elevados índices de parasitose.
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