Obtenção de biodiesel por transesterificação em dois estágios e sua caracterização por cromatografia gasosa: óleos e gorduras em laboratório de química orgânica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira,Diogo Müller de
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: Ongaratto,Diego Paulo, Fontoura,Luiz Antonio Mazzini, Naciuk,Fabrício Fredo, Santos,Vinícius Oliveira Batista dos, Kunz,Jéssica Danieli, Marques,Marcelo Volpatto, Souza,Alexander Ossanes de, Pereira,Claudio Martin Pereira de, Samios,Dimitrios
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Química Nova (Online)
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422013000500021
Resumo: Methanolic transesterification of oils and fats was carried out in a two steps procedure, under basic and acidic catalysis. Palm, soybean, canola, corn, rice, grapeseed, sunflower, peanut, pequi and olive oils, besides tallow and lard were used as feedstock. Specific gravity, relative viscosity, thin layer chromatography and gas chromatography were used to characterize the biodiesel. Biodiesel was obtained in high yield and purity. Results were used to discuss the following key-concepts: 1 - triglycerides, composition and properties; 2 - nucleophilic acyl substitution under basic and acid conditions, 3 - thin layer chromatography, 4 - gas chromatography and its quantitative methods.
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