Metabolismo do fósforo em eqüinos. 2. Efeitos de diferentes níveis de fósforo dietético

• Autor(a) principal: Lopes,João Batista
• Data de Publicação: 2003
• Outros Autores: Furtado,Carlos Eduardo, Vitti,Dorinha Miriam Silber Schmidt, Abdalla,Adibe Luiz, Tosi,Hugo, Haddad,Marinéia de Lara
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Brasileira de Zootecnia (Online)
• Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000600009
• topic: fosfatos; metabolismo; potros; radiofósforo

Objetivou-se ajustar modelos biomatemáticos ao metabolismo e à cinética do fósforo e determinar a absorção real e disponibilidade biológica do fósforo, em dietas de eqüinos, contendo diferentes níveis de suplementação de fósforo do fosfato bicálcico, utilizando-se o modelo, determinístico e compartimental, adaptado de Aubert e Milhaud, em que o trato gastrintestinal, os ossos e tecidos moles, em conjunto, representaram os compartimentos, em fluxo bidirecional com o sangue. Foram utilizadas informações sobre estudo de metabolismo e cinética do P em tecidos obtidas pela técnica da diluição isotópica. Constatou-se que os níveis de P dietéticos não influenciam as trocas desse mineral entre o sangue e o trato digestivo; a deposição de P nos ossos e tecidos moles tendem a aumentar com a elevação dos níveis de P, ocorrendo o inverso com a solubilização; a absorção real, o P excretado nas fezes e o balanço de P nos ossos e tecidos moles, em eqüinos, são positivamente relacionados com os níveis de P dietéticos do fosfato bicálcico; o incremento do P em dietas suplementadas com fosfato bicálcico não interfere na disponibilidade biológica desse mineral em eqüinos.