Desempenho de bezerros em aleitamento suplementados com açafrão-da-terra (Curcuma longa L.)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, Thiago da Silva
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSCAR
Texto Completo: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/15857
Resumo: The objective was to evaluate whether supplementation with Turmeric in milk or feed for suckling calves contributes to growth promotion and reduced disease incidence. Weight gain, body measurements, body score, milk consumption, feed consumption, and disease incidence were monitored. Used 15 newborn calves of the Jersolando, with an experimental design in randomized blocks, the animals were allocated in the blocks according to the date of birth. Three treatments were studied: C = control, without the addition of Turmeric; AL = with the addition of Turmeric in the milk; AR = with the addition of Turmeric in the feed. Turmeric was offered in the amount of 600 mg/animal/day. The experiment lasted 35 days, calves received 4 liters of milk/day and 0.5 kg of concentrate until 35 days of age. Calves were housed in individual tropical hutches, with individual control of feed and water intake. Performance data were collected at the beginning (0), 7, 14, 21, 28 and 35 experimental days and feed intake daily. Disease incidence was monitored daily through Nasal Runny, Eye, Ear and Feces scores. The use of turmeric as a supplement for suckling calves showed no performance advantage at 600 mg/day for the first 30 days of age. But it was promising, increasing the days that animals had normal stool consistency.
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Used 15 newborn calves of the Jersolando, with an experimental design in randomized blocks, the animals were allocated in the blocks according to the date of birth. Three treatments were studied: C = control, without the addition of Turmeric; AL = with the addition of Turmeric in the milk; AR = with the addition of Turmeric in the feed. Turmeric was offered in the amount of 600 mg/animal/day. The experiment lasted 35 days, calves received 4 liters of milk/day and 0.5 kg of concentrate until 35 days of age. Calves were housed in individual tropical hutches, with individual control of feed and water intake. Performance data were collected at the beginning (0), 7, 14, 21, 28 and 35 experimental days and feed intake daily. Disease incidence was monitored daily through Nasal Runny, Eye, Ear and Feces scores. The use of turmeric as a supplement for suckling calves showed no performance advantage at 600 mg/day for the first 30 days of age. But it was promising, increasing the days that animals had normal stool consistency.Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de Açafrão-da-terra no leite ou na ração de bezerros em aleitamento sobre caracteríscas de crescimento e redução da incidência de doenças. Foram monitoradas as variáveis de ganho de peso, medidas corporais, escore corporal, consumo de leite, consumo de ração e escore fecal. Foram avaliados 15 bezerros recém nascidos da raça Jersolando, com um delineamento experimental em blocos casualizados, conforme a data de nascimento. Foram fornecidos três tratamentos: C = controle, sem adição de Açafrão- da-terra; AL = com adição de Açafrão-da-terra no leite; AR = com adição de Açafrão-da-terra na ração, por um período de 35 dias. O açafrão foi oferecido na quantidade de 600 mg/animal/dia, mantendo o aleitamento com 4 litros de leite/dia e 0,5 kg de concentrado até 35 dias de vida. Os bezerros permaneceram em cabanas tropicais individuais, com controle individual de ingestão de alimentos e água. Os dados de ingestão de alimentos foram coletados diariamente. Nos dias 0, 7, 14, 21, 28 e 35, foram coletadas as medidas corporais. Os escores de corrimento nasal, olhos, orelhas e fezes foram avaliados diariamente, para identificação de possíveis doenças. Os resultados demonstraram que o uso de açafrão-da-terra como suplemento para bezerros em aleitamento não mostrou vantagem quanto ao desempenho animal na dose de 600mg/dia nos 30 primeiros dias de idade. No entanto, demonstrou aumento nos dias em que os animais apresentaram fezes com consistência normal.Não recebi financiamentoporUniversidade Federal de São CarlosCâmpus Lagoa do SinoEngenharia Agronômica - EAg-LSUFSCarAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessBezerrosIncidência de doençasAçafrão-da-terraCIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMALCIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMALDesempenho de bezerros em aleitamento suplementados com açafrão-da-terra (Curcuma longa L.)Performance of suckling calves supplemented with turmeric (Curcuma longa L.)info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis60060006d0feab-7513-4ae7-8f90-79d2f59ccfcfreponame:Repositório Institucional da UFSCARinstname:Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)instacron:UFSCARORIGINALTCC _Thiago Rodrigues_FINAL.pdfTCC _Thiago Rodrigues_FINAL.pdfArquivo principalapplication/pdf398310https://repositorio.ufscar.br/bitstream/ufscar/15857/1/TCC%20_Thiago%20Rodrigues_FINAL.pdf76969c2263c58d1d961c299f8c6966c3MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repositorio.ufscar.br/bitstream/ufscar/15857/2/license_rdfe39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34MD52TEXTTCC _Thiago Rodrigues_FINAL.pdf.txtTCC _Thiago Rodrigues_FINAL.pdf.txtExtracted texttext/plain36486https://repositorio.ufscar.br/bitstream/ufscar/15857/3/TCC%20_Thiago%20Rodrigues_FINAL.pdf.txt1a21a087b238e8599f12c6213afc7400MD53THUMBNAILTCC _Thiago Rodrigues_FINAL.pdf.jpgTCC _Thiago Rodrigues_FINAL.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5430https://repositorio.ufscar.br/bitstream/ufscar/15857/4/TCC%20_Thiago%20Rodrigues_FINAL.pdf.jpg5244af40dce221507f049c78a17631edMD54ufscar/158572023-09-18 18:32:16.169oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/15857Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufscar.br/oai/requestopendoar:43222023-09-18T18:32:16Repositório Institucional da UFSCAR - Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)false
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