Estudo da ocorrência de parasitas e patógenos em hortaliças irrigadas com esgoto tratado

• Autor(a) principal: Santos, Gabriela Mascarenhas dos
• Data de Publicação: 2007
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UCB
• Texto Completo: https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/10612
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS; Reúso; Alface; Patógenos; Parasitas

As águas residuárias tratadas vêm sendo cada vez mais utilizadas em todo o mundo como fontes alternativas para diversos usos, principalmente para usos menos exigentes. Para que a prática do reúso seja sanitária e ambientalmente segura, não aumentando o risco de transmissão de doenças nos agricultores e consumidores finais, recomendam-se como padrões microbiológicos (até 1000 coliformes fecais /100 mL) e parasitológicos (<1 ovo de helminto / litro de efluente) para águas residuárias utilizadas na irrigação de vegetais consumidos crus (WHO, 1989). O presente trabalho vem relatar uma experiência de reúso direto de esgoto tratado no cultivo da alface, objetivando o monitoramento de indicadores microbiológicos e parasitológicos na água de irrigação, na alface e a produtividade desta. O experimento foi realizado nas dependências da Universidade Católica de Brasília – UCB com a irrigação da alface com água potável da CAESB em um canteiro e em outro canteiro esgoto tratado, analisando-se o desenvolvimento das hortaliças e estudo da contaminação das alfaces.