Perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios rurais de Mato Grosso do Sul

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Contini, Daniel Jeffery
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: Lima-Filho, Dario de Oliveira, Dresch, Leonardo de Oliveira
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Interações (Campo Grande. Online)
Texto Completo: https://interacoes.ucdb.br/interacoes/article/view/315
Resumo: O objetivo deste artigo é caracterizar o perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios selecionados de Mato Grosso do Sul, relacionando o impacto desta produção com a Segurança Alimentar e Nutricional nas comunidades locais. Para tanto, foram utilizados dados de 206 questionários aplicados em famíliasde 20 municípios, entre fevereiro e março de 2010. Os resultados revelaram a existência predominante nas regiões pesquisadas da produção de mandioca, leite, banana, galinha e gado de corte.
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