Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2018 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UCS |
Texto Completo: | https://repositorio.ucs.br/11338/4199 |
Resumo: | Com o envelhecimento o risco de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) se torna alto, isso porque um dos fatores de risco para essas doenças é a obesidade, o qual está associado à má alimentação. Outro fator importante para o desenvolvimento das DCNT é a dislipidemia, que está diretamente ligada á ingestão exacerbada de lipídios. O objetivo deste estudo é avaliar o consumo de lipídeos em idosos participantes do Programa UCS Sênior, da Universidade de Caxias do Sul (UCS), em Canela/RS. Será realizado um estudo transversal, descritivo, do tipo quantitativo, através um levantamento das práticas alimentares dos idosos que frequentam o grupo, com foco principal no consumo de lipídeos. A utilização da metodologia quantitativa visa à obtenção de dados sobre saúde, avaliação antropométrica, condições socioeconômicas, culturais e nutrição através de uma entrevista estruturada com questões distribuídas em: identificação; dados socioeconômicos, culturais e familiares; perfil de patologias e/ou fatores de risco; antropometria; perfil nutricional: questionário de comportamento alimentar, recordatório alimentar de 24 horas. [resumo fornecido pelo autor] |
id |
UCS_1d333d50b7fe25d9380a973206c04b54 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.ucs.br:11338/4199 |
network_acronym_str |
UCS |
network_name_str |
Repositório Institucional da UCS |
repository_id_str |
|
spelling |
Teixeira, Iranice Taís dos SantosSilva, Ana Carolina Pio daZortéa, Juliana2018-12-17T15:14:00Z2018-12-17T15:14:00Z2018-12-172018https://repositorio.ucs.br/11338/4199Com o envelhecimento o risco de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) se torna alto, isso porque um dos fatores de risco para essas doenças é a obesidade, o qual está associado à má alimentação. Outro fator importante para o desenvolvimento das DCNT é a dislipidemia, que está diretamente ligada á ingestão exacerbada de lipídios. O objetivo deste estudo é avaliar o consumo de lipídeos em idosos participantes do Programa UCS Sênior, da Universidade de Caxias do Sul (UCS), em Canela/RS. Será realizado um estudo transversal, descritivo, do tipo quantitativo, através um levantamento das práticas alimentares dos idosos que frequentam o grupo, com foco principal no consumo de lipídeos. A utilização da metodologia quantitativa visa à obtenção de dados sobre saúde, avaliação antropométrica, condições socioeconômicas, culturais e nutrição através de uma entrevista estruturada com questões distribuídas em: identificação; dados socioeconômicos, culturais e familiares; perfil de patologias e/ou fatores de risco; antropometria; perfil nutricional: questionário de comportamento alimentar, recordatório alimentar de 24 horas. [resumo fornecido pelo autor]NutriçãoEnvelhecimentoComportamento alimentarLipídeosConsumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RSinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Repositório Institucional da UCSinstname:Universidade de Caxias do Sul (UCS)instacron:UCSinfo:eu-repo/semantics/openAccessUniversidade de Caxias do Sul, Campus Universitário da Região das Hortênsias - CAHORBacharelado em NutriçãoLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8510https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/2/license.txt0bfdaf5679b458f1c173109e3e8d8e40MD52ORIGINALTCC Iranice Taís do Santos Teixeira.pdfTCC Iranice Taís do Santos Teixeira.pdfapplication/pdf747172https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/3/TCC%20Iranice%20Ta%c3%ads%20do%20Santos%20Teixeira.pdf5e034d5fb0dd85a5edf7f6e06047bb5eMD53TEXTTCC Iranice Taís do Santos Teixeira.pdf.txtTCC Iranice Taís do Santos Teixeira.pdf.txtExtracted texttext/plain82854https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/4/TCC%20Iranice%20Ta%c3%ads%20do%20Santos%20Teixeira.pdf.txtab3d5b2c7b609000087cd3f534141450MD54THUMBNAILTCC Iranice Taís do Santos Teixeira.pdf.jpgTCC Iranice Taís do Santos Teixeira.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1154https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/5/TCC%20Iranice%20Ta%c3%ads%20do%20Santos%20Teixeira.pdf.jpg6af83d0991af6b75ff466c0a689b966fMD5511338/41992022-03-22 17:10:34.386oai:repositorio.ucs.br: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ório de Publicaçõeshttp://repositorio.ucs.br/oai/requestopendoar:2022-03-22T17:10:34Repositório Institucional da UCS - Universidade de Caxias do Sul (UCS)false |
dc.title.pt_BR.fl_str_mv |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS |
title |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS |
spellingShingle |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS Teixeira, Iranice Taís dos Santos Nutrição Envelhecimento Comportamento alimentar Lipídeos |
title_short |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS |
title_full |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS |
title_fullStr |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS |
title_full_unstemmed |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS |
title_sort |
Consumo de lipídeos em frequentadores do Programa UCS Sênior no Município de Canela - RS |
author |
Teixeira, Iranice Taís dos Santos |
author_facet |
Teixeira, Iranice Taís dos Santos |
author_role |
author |
dc.contributor.other.none.fl_str_mv |
Silva, Ana Carolina Pio da |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Teixeira, Iranice Taís dos Santos |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Zortéa, Juliana |
contributor_str_mv |
Zortéa, Juliana |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Nutrição Envelhecimento Comportamento alimentar Lipídeos |
topic |
Nutrição Envelhecimento Comportamento alimentar Lipídeos |
description |
Com o envelhecimento o risco de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) se torna alto, isso porque um dos fatores de risco para essas doenças é a obesidade, o qual está associado à má alimentação. Outro fator importante para o desenvolvimento das DCNT é a dislipidemia, que está diretamente ligada á ingestão exacerbada de lipídios. O objetivo deste estudo é avaliar o consumo de lipídeos em idosos participantes do Programa UCS Sênior, da Universidade de Caxias do Sul (UCS), em Canela/RS. Será realizado um estudo transversal, descritivo, do tipo quantitativo, através um levantamento das práticas alimentares dos idosos que frequentam o grupo, com foco principal no consumo de lipídeos. A utilização da metodologia quantitativa visa à obtenção de dados sobre saúde, avaliação antropométrica, condições socioeconômicas, culturais e nutrição através de uma entrevista estruturada com questões distribuídas em: identificação; dados socioeconômicos, culturais e familiares; perfil de patologias e/ou fatores de risco; antropometria; perfil nutricional: questionário de comportamento alimentar, recordatório alimentar de 24 horas. [resumo fornecido pelo autor] |
publishDate |
2018 |
dc.date.submitted.none.fl_str_mv |
2018 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2018-12-17T15:14:00Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2018-12-17T15:14:00Z |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2018-12-17 |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://repositorio.ucs.br/11338/4199 |
url |
https://repositorio.ucs.br/11338/4199 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UCS instname:Universidade de Caxias do Sul (UCS) instacron:UCS |
instname_str |
Universidade de Caxias do Sul (UCS) |
instacron_str |
UCS |
institution |
UCS |
reponame_str |
Repositório Institucional da UCS |
collection |
Repositório Institucional da UCS |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/2/license.txt https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/3/TCC%20Iranice%20Ta%c3%ads%20do%20Santos%20Teixeira.pdf https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/4/TCC%20Iranice%20Ta%c3%ads%20do%20Santos%20Teixeira.pdf.txt https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/4199/5/TCC%20Iranice%20Ta%c3%ads%20do%20Santos%20Teixeira.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
0bfdaf5679b458f1c173109e3e8d8e40 5e034d5fb0dd85a5edf7f6e06047bb5e ab3d5b2c7b609000087cd3f534141450 6af83d0991af6b75ff466c0a689b966f |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UCS - Universidade de Caxias do Sul (UCS) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1798308877222019072 |