PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Loch, Luana
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: Abreu, Jonathan David de, Day, Beatriz Cristhine, Kloth, Cristiane Gracieli, Fraga, Adrieny Taliny Comper
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão
Texto Completo: https://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/article/view/2316419004062015058
Resumo: Food production and concern on the environment in the technological process and development have an important role to minimize the impact caused by the production of effluents from pig breeding, comparatively to human sanitary effluents. The installations of a pig farm were investigated and physical-chemical and micro-biological analyses of the effluent were undertaken. Thermo-tolerant coliform counts were performed after 24 hours of incubation. Counting detected coliforms at a rate of 241960 NMP/100 mL. Diluted samples 1:10 were employed to determine total nitrogen rates, due to the small detection band of the apparatus. Entry nitrogen was 11.5 mg/L while it amounted to 4.2 mg/L at exit. According to assays undertaken, the treatment of the effluent on the farm complies with Resolution by Conama 357/2005 with an effective decrease in coliforms, BOD, and N and P concentrations.
id UDESC-3_6f78de1aff44972850573b9aa8753bab
oai_identifier_str oai:ojs.revistas.udesc.br:article/7856
network_acronym_str UDESC-3
network_name_str Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão
repository_id_str
spelling PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOSSuinoculturaTratamento de EfluentesReutilização de EfluentesPig FarmingSwine-BreedingWastewater TreatmentReuse of EffluentsCría de CerdosTratamiento de Aguas ResidualesReutilización de EfluentesFood production and concern on the environment in the technological process and development have an important role to minimize the impact caused by the production of effluents from pig breeding, comparatively to human sanitary effluents. The installations of a pig farm were investigated and physical-chemical and micro-biological analyses of the effluent were undertaken. Thermo-tolerant coliform counts were performed after 24 hours of incubation. Counting detected coliforms at a rate of 241960 NMP/100 mL. Diluted samples 1:10 were employed to determine total nitrogen rates, due to the small detection band of the apparatus. Entry nitrogen was 11.5 mg/L while it amounted to 4.2 mg/L at exit. According to assays undertaken, the treatment of the effluent on the farm complies with Resolution by Conama 357/2005 with an effective decrease in coliforms, BOD, and N and P concentrations.A produção de alimentos e a sua preocupação com o meio ambiente no processo e desenvolvimento tecnológico mensuram sobre a necessidade de minimizar o impacto que a produção de efluentes provenientes da suinocultura gera comparativamente ao efluente sanitário humano.  O presente estudo analisou as instalações de uma granja de criação de suínos e realizou análises físico-químicas e microbiológicas do efluente proveniente dos dejetos dos suínos. A contagem dos coliformes termotolerantes foi realizada após 24 horas de incubação. A contagem evidenciou a presença de coliformes, o que resultou em um valor de 241960 NMP/100 mL. Para a determinação dos valores de nitrogênio total foram empregadas amostras diluídas de 1:10 devido a pequena faixa de detecção do aparelho. Desta forma o nitrogênio de entrada resultou em valores de leitura de 11,5 mg/L, e no ponto de saída obteve-se o valor de 4,2 mg/L.  De acordo com os ensaios realizados, o tratamento do efluente da propriedade está em conformidade com a Resolução Conama 357/2005 com redução efetiva de coliformes, DBO, concentração de nitrogênio e fósforo. Universidade do Estado de Santa Catarina — UDESC2016-05-27info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/article/view/2316419004062015058Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão; v. 4 n. 8 (2015); 058-069Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão; Vol. 4 No. 8 (2015); 058-069Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão; Vol. 4 Núm. 8 (2015); 058-0692764-747110.5965/231641900406reponame:Revista Brasileira de Contabilidade e Gestãoinstname:Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC)instacron:UDESCporhttps://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/article/view/2316419004062015058/5423Copyright (c) 2016 Luana Loch, Jonathan David Abreu, Beatriz Day, Cristiane Gracieli Kloth, Adrieny Taliny Comperhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessLoch, LuanaAbreu, Jonathan David deDay, Beatriz CristhineKloth, Cristiane GracieliFraga, Adrieny Taliny Comper2022-12-02T15:57:55Zoai:ojs.revistas.udesc.br:article/7856Revistahttps://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/indexPUBhttps://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/oairbceg.ceavi@udesc.br || paulo.barth@udesc.br2764-74712764-7471opendoar:2022-12-02T15:57:55Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão - Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC)false
dc.title.none.fl_str_mv PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
title PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
spellingShingle PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
Loch, Luana
Suinocultura
Tratamento de Efluentes
Reutilização de Efluentes
Pig Farming
Swine-Breeding
Wastewater Treatment
Reuse of Effluents
Cría de Cerdos
Tratamiento de Aguas Residuales
Reutilización de Efluentes
title_short PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
title_full PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
title_fullStr PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
title_full_unstemmed PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
title_sort PROJETO DE ANÁLISE DAS INSTALAÇÕES DE UMA GRANJA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS
author Loch, Luana
author_facet Loch, Luana
Abreu, Jonathan David de
Day, Beatriz Cristhine
Kloth, Cristiane Gracieli
Fraga, Adrieny Taliny Comper
author_role author
author2 Abreu, Jonathan David de
Day, Beatriz Cristhine
Kloth, Cristiane Gracieli
Fraga, Adrieny Taliny Comper
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Loch, Luana
Abreu, Jonathan David de
Day, Beatriz Cristhine
Kloth, Cristiane Gracieli
Fraga, Adrieny Taliny Comper
dc.subject.por.fl_str_mv Suinocultura
Tratamento de Efluentes
Reutilização de Efluentes
Pig Farming
Swine-Breeding
Wastewater Treatment
Reuse of Effluents
Cría de Cerdos
Tratamiento de Aguas Residuales
Reutilización de Efluentes
topic Suinocultura
Tratamento de Efluentes
Reutilização de Efluentes
Pig Farming
Swine-Breeding
Wastewater Treatment
Reuse of Effluents
Cría de Cerdos
Tratamiento de Aguas Residuales
Reutilización de Efluentes
description Food production and concern on the environment in the technological process and development have an important role to minimize the impact caused by the production of effluents from pig breeding, comparatively to human sanitary effluents. The installations of a pig farm were investigated and physical-chemical and micro-biological analyses of the effluent were undertaken. Thermo-tolerant coliform counts were performed after 24 hours of incubation. Counting detected coliforms at a rate of 241960 NMP/100 mL. Diluted samples 1:10 were employed to determine total nitrogen rates, due to the small detection band of the apparatus. Entry nitrogen was 11.5 mg/L while it amounted to 4.2 mg/L at exit. According to assays undertaken, the treatment of the effluent on the farm complies with Resolution by Conama 357/2005 with an effective decrease in coliforms, BOD, and N and P concentrations.
publishDate 2016
dc.date.none.fl_str_mv 2016-05-27
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/article/view/2316419004062015058
url https://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/article/view/2316419004062015058
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://www.revistas.udesc.br/index.php/reavi/article/view/2316419004062015058/5423
dc.rights.driver.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade do Estado de Santa Catarina — UDESC
publisher.none.fl_str_mv Universidade do Estado de Santa Catarina — UDESC
dc.source.none.fl_str_mv Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão; v. 4 n. 8 (2015); 058-069
Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão; Vol. 4 No. 8 (2015); 058-069
Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão; Vol. 4 Núm. 8 (2015); 058-069
2764-7471
10.5965/231641900406
reponame:Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão
instname:Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC)
instacron:UDESC
instname_str Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC)
instacron_str UDESC
institution UDESC
reponame_str Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão
collection Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão
repository.name.fl_str_mv Revista Brasileira de Contabilidade e Gestão - Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC)
repository.mail.fl_str_mv rbceg.ceavi@udesc.br || paulo.barth@udesc.br
_version_ 1797048022125772800