Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ...
| Autor(a) principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2001 |
| Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
| Idioma: | por |
| Título da fonte: | Repositório Institucional da UECE |
| Texto Completo: | https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=24959 |
| id |
UECE-0_0f0f46aa08155f36f34b14cb192d0050 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:uece.br:24959 |
| network_acronym_str |
UECE-0 |
| network_name_str |
Repositório Institucional da UECE |
| spelling |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ...Alimento Queijo coalhoFrancisco Atila de Lira GondimGranja, Jose Mario Menezes2003-05-02T00:00:00Z2001info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttps://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=24959info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UECEinstname:Universidade Estadual do Cearáinstacron:UECE2020-01-04T22:52:32Zmail@mail.com - |
| dc.title.none.fl_str_mv |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... |
| title |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... |
| spellingShingle |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... Granja, Jose Mario Menezes Alimento Queijo coalho |
| title_short |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... |
| title_full |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... |
| title_fullStr |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... |
| title_full_unstemmed |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... |
| title_sort |
Aspectos Microbiologicos do Coalho Bovino (Abomaso) Utilizado na Fabricacao Artesanal ... |
| author |
Granja, Jose Mario Menezes |
| author_facet |
Granja, Jose Mario Menezes |
| author_role |
author |
| dc.contributor.none.fl_str_mv |
Francisco Atila de Lira Gondim |
| dc.contributor.author.fl_str_mv |
Granja, Jose Mario Menezes |
| dc.subject.por.fl_str_mv |
Alimento Queijo coalho |
| topic |
Alimento Queijo coalho |
| publishDate |
2001 |
| dc.date.none.fl_str_mv |
2001 2003-05-02T00:00:00Z |
| dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| status_str |
publishedVersion |
| format |
bachelorThesis |
| dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=24959 |
| url |
https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=24959 |
| dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
| language |
por |
| dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UECE instname:Universidade Estadual do Ceará instacron:UECE |
| reponame_str |
Repositório Institucional da UECE |
| collection |
Repositório Institucional da UECE |
| instname_str |
Universidade Estadual do Ceará |
| instacron_str |
UECE |
| institution |
UECE |
| repository.name.fl_str_mv |
-
|
| repository.mail.fl_str_mv |
mail@mail.com |
| _version_ |
1655305560041455616 |