ANÁLISE DO BINÔMIO TEMPO E TEMPERATURA DAS PREPARAÇÕES QUENTES SERVIDAS NO ALMOÇO EM UM SERVIÇO SELF SERVICE DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE FORTALEZA-CE

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ROCHA, ITALO FIRMEZA
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UECE
Texto Completo: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=89636
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