Bioprocessamento de Residuos de Camarao para Obtencao de Quitina, Quitosana e Mistura de Proteinas,

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carvalho, Tecia Vieira
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UECE
Texto Completo: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=66853
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