Efeito do manejo de cobertura e ventilação Artificial sobre índices de conforto térmico e Desempenho de aves de corte

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Araújo, Maria Angélica Gonçalves de
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações da UEG
Texto Completo: http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/167
Resumo: O conforto térmico animal depende da adequação das instalações aos elementos ambientais. Este trabalho objetivou avaliar manejos de cobertura e ventilação artificial sobre índices de conforto e desempenho de frangos de corte, machos e fêmeas. Foram realizados dois ensaios experimentais. Para a avaliação dos índices térmicos foi aplicado delineamento inteiramente casualizado, em parcela subdividida, com arranjo fatorial de tratamentos 2x2, sendo: dois manejos de cobertura (com e sem pintura reflexiva) e dois manejos internos (com e sem ventilação artificial) totalizando 4 tratamentos, avaliados por 40 dias, tendo os dias como repetições. Para avaliação do desempenho, foi utilizado o mesmo delineamento, com um arranjo fatorial de tratamentos 2x2x2, sendo: 2 manejos externos (cobertura com e sem pintura reflexiva), 2 manejos internos (com e sem ventilação artificial) e 2 sexos (machos e fêmeas), totalizando 8 tratamentos. Foram utilizados 480 pintainhos de um dia, linhagem Cobb, sexados e distribuídos aleatoriamente nos tratamentos. Cada tratamento foi composto por 4 boxes, dois boxes para machos e dois para fêmeas, contendo 30 aves cada. Foram amostradas seis aves/Box, totalizando 12 repetições para machos e 12 para fêmeas, em cada tratamento. Os estudos foram conduzidos no IFG - Campus Urutaí, de dezembro/2009 a janeiro/2010. Como variáveis ambientais foram coletadas as temperaturas de bulbo seco, bulbo úmido, globo negro, umidade relativa e velocidade do vento, sendo posteriormente calculados os índices térmicos: ITU, ITGU, ITE, TMR e CTR. Para a avaliação do desempenho as aves foram pesadas ao início e final do ciclo, sendo mensurado também o consumo de ração e taxa de mortalidade. Os dados foram analisados pelo programa computacional SISVAR, por meio da análise de variância e teste de comparação de médias. Foi utilizado o Teste de Scott Knott para as variáveis ambientais e o Teste de Tukey para as variáveis de desempenho, considerando 5% de significância para ambos. A combinação de pintura branca na cobertura e ventilação artificial se mostrou eficiente na melhoria do conforto térmico do ambiente estudado. A utilização de pintura ou ventilação artificial de forma isolada não foi eficiente. Existem diferenças no desempenho de machos e fêmeas, sendo que os machos apresentaram maior ganho de peso e maior consumo de ração em relação às fêmeas, independentemente do ambiente em que se encontravam. O uso de modificações ambientais simples, como pintura reflexiva ou ventilação artificial, favorecem o ganho de peso e o consumo de alimentos pelas aves de corte. Existe efeito positivo do uso combinado de pintura reflexiva e ventilação artificial sobre índices de conforto, favorecendo o desempenho animal.
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Para avaliação do desempenho, foi utilizado o mesmo delineamento, com um arranjo fatorial de tratamentos 2x2x2, sendo: 2 manejos externos (cobertura com e sem pintura reflexiva), 2 manejos internos (com e sem ventilação artificial) e 2 sexos (machos e fêmeas), totalizando 8 tratamentos. Foram utilizados 480 pintainhos de um dia, linhagem Cobb, sexados e distribuídos aleatoriamente nos tratamentos. Cada tratamento foi composto por 4 boxes, dois boxes para machos e dois para fêmeas, contendo 30 aves cada. Foram amostradas seis aves/Box, totalizando 12 repetições para machos e 12 para fêmeas, em cada tratamento. Os estudos foram conduzidos no IFG - Campus Urutaí, de dezembro/2009 a janeiro/2010. Como variáveis ambientais foram coletadas as temperaturas de bulbo seco, bulbo úmido, globo negro, umidade relativa e velocidade do vento, sendo posteriormente calculados os índices térmicos: ITU, ITGU, ITE, TMR e CTR. Para a avaliação do desempenho as aves foram pesadas ao início e final do ciclo, sendo mensurado também o consumo de ração e taxa de mortalidade. Os dados foram analisados pelo programa computacional SISVAR, por meio da análise de variância e teste de comparação de médias. Foi utilizado o Teste de Scott Knott para as variáveis ambientais e o Teste de Tukey para as variáveis de desempenho, considerando 5% de significância para ambos. A combinação de pintura branca na cobertura e ventilação artificial se mostrou eficiente na melhoria do conforto térmico do ambiente estudado. A utilização de pintura ou ventilação artificial de forma isolada não foi eficiente. Existem diferenças no desempenho de machos e fêmeas, sendo que os machos apresentaram maior ganho de peso e maior consumo de ração em relação às fêmeas, independentemente do ambiente em que se encontravam. O uso de modificações ambientais simples, como pintura reflexiva ou ventilação artificial, favorecem o ganho de peso e o consumo de alimentos pelas aves de corte. Existe efeito positivo do uso combinado de pintura reflexiva e ventilação artificial sobre índices de conforto, favorecendo o desempenho animal.The animal thermal comfort depends entirely on the adequacy of facilities for environmental elements. This study aimed to evaluate covering strategies and artificial ventilation on rates of comfort and performance of broilers, males and females. There were two experimental trials. For the assessment of thermal rates, randomized design was applied in splited plots, with a 2x2 factorial arrangement of treatments, as follows: two management coverage (with and without reflective paint) and two internal management (with and without artificial ventilation), totalizing 4 treatments , evaluated for 40 days, taking the days as replicates. To evaluate the performance, it was used the same design with a 2x2x2 factorial arrangement of treatments, as follows: 2 external management systems (coverage with and without reflective paint), 2 internal management systems (with and without artificial ventilation) and 2 sex (male and female), totalizing 8 treatments. A total of 480 chicks of a day were used, Cobb lineage, sexed and randomly assigned to treatments. Each treatment consisted of 4 boxes, two boxes for males and two for females, with 30 birds each. Six birds/Box were sampled, on a total of 12 repetitions for males and 12 for females in each treatment. The studies were conducted in IFG – Urutaí Campus from december/2009 to january/2010. As environmental variables it was taken the dry bulb temperature, wet bulb, black globe, relative humidity and wind speed, and then calculated the thermal rates: THI, BGHI, ETI, RMT and RTR. For the performance evaluation the average weight was measured weekly, feed intake at the 21st and 42nd days, and mortality rate. Data were analyzed by the computer program SISVAR, through the analysis of variance and average comparison tests. The used test will be Scott Knott for environmental variables, and Tukey's test for the performance variables, considering 5% of significance for both. The combination of white paint to cover and artificial ventilation proved to be effective in improving the studied environment thermal comfort. The use of paint or artificial ventilation in an isolated way was not efficient. There are differences between the performance of males and females, with males having greater weight gain and increased feed intake compared to females, regardless of the environment in which they are. The use of simple environmental changes, such as reflective paint or artificial ventilation, promote weight gain and food consumption by broilers. There is positive effect of combined use of reflective paint and artificial ventilation on food intake by birds.Universidade Estadual de GoiásUEG ::Coordenação de Mestrado em Engenharia AgrícolaBrasilUEGPrograma de Pós-Graduação Stricto sensu em Engenharia AgrícolaPassini, Robertahttp://lattes.cnpq.br/3802708096824272Passini, RobertaReis, Elton Fialho dosFerreira, Régis de CastroAraújo, Maria Angélica Gonçalves de2020-03-19T19:43:24Z2011-06-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfARAÚJO, Maria Angélica Gonçalves de. Efeito do manejo de cobertura e ventilação Artificial sobre índices de conforto térmico e Desempenho de aves de corte. 2011. 71 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Câmpus Central - Sede: Anápolis - CET, Universidade Estadual de Goiás, Anápolis.http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/167porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações da UEGinstname:Universidade Estadual de Goiás (UEG)instacron:UEG2020-12-03T13:00:20Zoai:tede2:tede/167Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://www.bdtd.ueg.br/PUBhttps://www.bdtd.ueg.br/oai/requestbibliotecaunucet@ueg.br||opendoar:2020-12-03T13:00:20Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações da UEG - Universidade Estadual de Goiás (UEG)false
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