Pré-tratamento da mandioca com celulase: produtividade e índice econômico comparativo
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Data de Publicação: | 1983 |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Semina. Ciências Agrárias (Online) |
Texto Completo: | https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/5576 |
Resumo: | Comercial Cellulose was utilized for pretreatment of cassava for energy use. Am economic index proposed had shown that 1% (1,00 71. U/g) enzyme substrate relation conjugated with 8 hours reaction time could be recomended at the laboratory level. |
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Pré-tratamento da mandioca com celulase: produtividade e índice econômico comparativoPré-tratamento da mandioca com celulase: produtividade e índice econômico comparativoCelluloseCassava.CelulaseMandioca.Comercial Cellulose was utilized for pretreatment of cassava for energy use. Am economic index proposed had shown that 1% (1,00 71. U/g) enzyme substrate relation conjugated with 8 hours reaction time could be recomended at the laboratory level. Utilização da Celulase comercial no pré-tratamento da mandioca para fins energéticos, uma vez que é conhecida a possibilidade de aumento na liberação do amido intracelular pelo rompimento da parede celular lignocelulósica. Um índice econômico proposto mostrou que a relação enzima-substrato de 1% (1,0071 UI/g) conjugada a um tempo de ação de 8 horas pode ser recomendada, pelo menos a nível laboratorial.UEL1983-04-14info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/557610.5433/1679-0359.1983v4n14p433Semina: Ciências Agrárias; Vol. 4 No. 14 (1983); 433-438Semina: Ciências Agrárias; v. 4 n. 14 (1983); 433-4381679-03591676-546Xreponame:Semina. Ciências Agrárias (Online)instname:Universidade Estadual de Londrina (UEL)instacron:UELporhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/5576/5109Oliveira, Antonio Sérgioinfo:eu-repo/semantics/openAccess2010-08-10T18:00:51Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/5576Revistahttp://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrariasPUBhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/oaisemina.agrarias@uel.br1679-03591676-546Xopendoar:2010-08-10T18:00:51Semina. Ciências Agrárias (Online) - Universidade Estadual de Londrina (UEL)false |
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