Efeito da insensibilização elétrica no estresse e incidência de carnes PSE (pale, soft, exudative) em frangos
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2013 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Texto Completo: | http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000185879 |
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEL |
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Efeito da insensibilização elétrica no estresse e incidência de carnes PSE (pale, soft, exudative) em frangos |
author |
Cassiana Kissel |
publishDate |
2013 |
format |
doctoralThesis |
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http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000185879 |
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Universidade Estadual de Londrina (UEL) |
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