Investigação de genes de resistência e virulência em amostras de Escherichia coli patogênica extraintestinal multirresistentes causadoras de colibacilose na cadeia de produção avícola

• Autor(a) principal: Maysa Chueiri Miranda
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEL
• Texto Completo: http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000235809

A produção brasileira de carne de frango destaca-se no cenário do agronegócio. Em decorrência do sistema intensivo de produção, os aspectos sanitários são um desafio ao setor. O uso de antimicrobianos na produção tem levado a seleção de bactérias resistentes. Escherichia coli faz parte da microbiota normal de mamíferos e aves, porém algumas cepas podem causar doenças em humanos e animais dependendo de seu perfil de virulência. Escherichia coli patogênica para aves (APEC) é agente da colibacilose, doença que acarreta altas perdas econômicas para indústria avícola. Este trabalho teve como objetivo a investigação de um surto de colibacilose aviária. Foram selecionadas 60 amostras bacterianas, sendo 14 APECs isoladas de frangos de corte acometidos por colibacilose, 15 amostras de E. coli pertencentes à microbiota intestinal de frangos saudáveis, 22 provindas da cama de aviário e nove amostras do galpão de criação. Foram analisados quanto ao perfil de resistência aos antimicrobianos e os testes de susceptibilidade mostraram alta frequência de resistência a quase todos os compostos testados, com 67% das amostras multirresistentes. Uma exceção foram as fluorquinolonas, onde 98.4% das amostras permaneceram sensíveis. Das 60 amostras, 47 eram E. coli produtoras de ESBL. O grupo de genes do tipo CTX-M-1 foi o mais frequente encontrado associado com o fenótipo ESBL, e somente uma amostra (1.6%) pertencente à cama de frango apresentou positividade para o gene mcr-1. A classificação filogenética mostrou que os grupos D e A foram predominantes e entre os genes de virulência, o gene iutA foi o prevalente (71.6%). A clonalidade entre as amostras foi investigada por meio de Enterobacterial Repetitive Intergenic Consensus Sequences (ERIC- PCR), mostrando que as amostras foram agrupadas em quatro grupos clonais, com alta variabilidade genética entre elas. Estes resultados mostram que as aves e o ambiente de criação podem ser possíveis reservatórios de genes de virulência e resistência, com possibilidade de transferência genética entre micro-organismos durante a produção, e consequentemente risco zoonótico, sendo de grande importância na avicultura à elaboração de programas de monitoramento da presença desses genes e o uso racional de antimicrobianos para minimizar o aparecimento de doenças e a disseminação de cepas multirresistentes.