Formação de coordenadores pedagógicos em alimentação escolar: um relato de experiência

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Lígia Amparo da Silva
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: Carvalho, Danilo Melo de Morais, Reis, Amélia Borba Costa, Ramos, Lilian Barbosa, Freitas, Maria do Carmo Soares de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFBA
Texto Completo: http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/17168
Resumo: p. 993-1000
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A proposta educativa foi avaliada pelos participantes como "dinâmica", "produtiva" e "interativa", promovendo trocas de experiências. Embora considerem um tema relevante, os coordenadores pedagógicos não têm formação suficiente nos conhecimentos de alimentação e nutrição para subsidiar as suas práticas pedagógicas. Considera-se que a formação apresente limitações quanto a seu desdobramento no campo de trabalho, pois a sensibilização alcançada pode ser fragilizada na volta dos atores ao seu ambiente laboral por falta de uma formação permanente.Submitted by Edileide Reis (leyde-landy@hotmail.com) on 2014-12-09T11:45:38Z No. of bitstreams: 1 Ligia Amparo da Silva Santos.pdf: 100140 bytes, checksum: 6f0aca975566b0b48e84b7b046c9c206 (MD5)Approved for entry into archive by Delba Rosa (delba@ufba.br) on 2015-03-17T15:28:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Ligia Amparo da Silva Santos.pdf: 100140 bytes, checksum: 6f0aca975566b0b48e84b7b046c9c206 (MD5)Made available in DSpace on 2015-03-17T15:28:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ligia Amparo da Silva Santos.pdf: 100140 bytes, checksum: 6f0aca975566b0b48e84b7b046c9c206 (MD5) Previous issue date: 2013http://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232013000400012reponame:Repositório Institucional da UFBAinstname:Universidade Federal da Bahia (UFBA)instacron:UFBAAlimentação escolarAlimentação e nutriçãoCoordenadores pedagógicosEducação alimentar e nutricionalFormação de coordenadores pedagógicos em alimentação escolar: um relato de experiênciaCiência & Saúde Coletivainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleBrasilinfo:eu-repo/semantics/openAccessporORIGINALLigia Amparo da Silva Santos.pdfLigia Amparo da Silva Santos.pdfapplication/pdf100140https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/17168/1/Ligia%20Amparo%20da%20Silva%20Santos.pdf6f0aca975566b0b48e84b7b046c9c206MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1345https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/17168/2/license.txtff6eaa8b858ea317fded99f125f5fcd0MD52TEXTLigia Amparo da Silva Santos.pdf.txtLigia Amparo da Silva Santos.pdf.txtExtracted texttext/plain35599https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/17168/3/Ligia%20Amparo%20da%20Silva%20Santos.pdf.txt4c25bc1d1cd60efae4d348e083722e38MD53ri/171682022-03-23 20:28:51.997oai:repositorio.ufba.br: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Repositório InstitucionalPUBhttp://192.188.11.11:8080/oai/requestopendoar:19322022-03-23T23:28:51Repositório Institucional da UFBA - Universidade Federal da Bahia (UFBA)false
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