Da visão baseada em recursos às capacidades dinâmicas: um estudo de caso na Subway

• Autor(a) principal: Galvão, João Victor da Fonseca
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFBA
• Texto Completo: http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/24268
• topic: Ciências Sociais aplicada; Gestão de empresas; Planejamento estratégico; Comportamento organizacional; Desenvolvimento organizacional; Estudo de caso; capacidades dinâmicas; Visão Baseada em Recursos

Esta pesquisa visa identificar as fontes de vantagem competitiva de uma empresa líder no segmento de fast-food, no qual se percebe um acirramento da competição resultante de um processo crescente de internacionalização. Diante da percepção de uma dinâmica de mudanças nesse setor e a constatação de uma longevidade das empresas que o lideram, considerou-se como pressuposto que as fontes de vantagem competitiva da empresa estudada vão além dos seus recursos, abrangendo capacidades que lhe permitem adaptar-se a mudanças. O referencial teórico escolhido reflete essa compreensão, utilizando-se de duas abordagens teóricas complementares: Visão Baseada em Recursos e Capacidades Dinâmicas. A investigação foi realizada através de um estudo de caso na Subway, umas das líderes do setor. Os dados foram coletados por meio de entrevistas semiestururadas, análise documental e observação da operação de uma das unidades. Os resultados identificaram 11 recursos estratégicos: tamanho da rede, presença global, localizações não tradicionais, rede global de agentes de desenvolvimento, força da marca, acesso a insumos, know-how, reputação, recursos financeiros, capacidade de marketing e escritórios regionais/continentais. Foram identificadas capacidades dinâmicas voltadas à percepção das mudanças de mercado, desenvolvimento de produto, processos e tecnologia. A pesquisa demonstra que essas capacidades utilizam vários dos recursos identificados, fato que ratifica a complementaridade entre as abordagens. Após evidenciar diversas mudanças que ocorreram ao longo da história do fast-food e os movimentos adaptativos das principais redes, os autores o qualificam como um mercado moderadamente dinâmico. Conclui-se que a obtenção de um sucesso duradouro neste segmento exige não apenas a posse de recursos estratégicos, como também, o desenvolvimento de capacidades dinâmicas que permitam às empresas se adaptarem a dinâmica de mercado.