PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE MICRO-ORGANISMOS PROBIÓTICOS COM ATIVIDADE IMUNOMODULADORA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cruz, Gustavo Barbosa Vieira
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: Monteiro Neto, Valério, Firmo, Wellyson da Cunha Araújo, Costa, Helmara Diniz, Mendes, Hermínio Benitez Rabello, Gostinski, Luana Fontoura, Nunes, Gilvanda Silva
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Cadernos de Prospecção (Online)
Texto Completo: https://periodicos.ufba.br/index.php/nit/article/view/11750
Resumo: O uso de bactérias probióticas foi recentemente considerado como uma possibilidade para prevenção contra a instalação ou atenuação de processos infecciosos, principalmente empregando as espécies pertencentes aos gêneros Lactobacillus que predominam na microbiota gastrintestinal. Tais bactérias têm papel importante na imunomodulação do sistema imune, provavelmente pela ativação de células dendríticas e de células T regulatórias. A presente prospecção tem a finalidade de traçar um panorama a partir de patentes, artigos, teses e dissertações que utilizam como base biotecnológica probióticos Lactobacillus com atividade imunomoduladora.
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