Análise e Avaliação da Composição Química de Componentes Nutricionais de Rações Secas para Cães Adultos Comercializadas no Município de Luziânia-GO

• Autor(a) principal: Pessoa, Iani Batista; Universidade Federal de Goias
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista brasileira de higiene e sanidade animal
• Texto Completo: http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/392
• topic: qualidade nutricional; análise bromatológica; rótulo, conformidade; legislação; segurança alimentar.

A indústria de alimentos voltados para o consumo animal (pet food) vem crescendo, se diversificando e buscando o aprimoramento de seus produtos. Preocupados com a saúde, o bem-estar animal e satisfação dos proprietários, esse crescente segmento fabrica uma variedade de alimentos destinados a cães. A partir deste fato, o objetivo do trabalho foi analisar a qualidade e a conformidade de 05 amostras distintas do principal alimento destinado a cães adultos, a ração seca, comercializadas no município de Luziânia-GO. Através da avaliação, pode-se comparar os dados obtidos com as informações nutricionais fornecidas pelos fabricantes, presentes nos rótulos destes alimentos. Os componentes nutricionais analisados foram: Umidade, Cinzas, Lipídeos e Proteínas. Na avaliação da conformidade do rótulo, todas as marcas tiveram os níveis (mínimo ou máximo) dos componentes analisados oscilando dentro dos limites estabelecidos pela legislação. Já na análise bromatológica, nenhuma amostra apresentou conformidade em todos os componentes analisados. Esse trabalho se justifica no fato que os resultados obtidos numa análise bromatológica indicam a qualidade da ração, sendo importante ao proprietário visto é um alimento completo e recomendado por ter em sua composição os nutrientes necessários à manutenção da saúde, da vida e da segurança alimentar do animal.