Estudo químico de macroalgas do litoral do Ceará: Cryptonemia luxurians (Mertens) J. Agardh and Bryothamnion seaforthii (Turner) Kutzing

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Morais, Selene Maia de
Data de Publicação: 2000
Outros Autores: Joventino, Francisca Pinheiro, Machado, Maria Iracema Lacerda, Morais, Milena Maia de, Souza, Rosemayre Teixeira, Feitosa, Edinilza Maria Anastácio
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Texto Completo: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/54452
Resumo: In this study, the fatty acid of two species of marine macroalgae, Bryothamnion seaforthii and Cryptonemia luxurians (Rhodophyta), collected on Sabiaguaba beach, Ceará State, Brazil were analyzed as methyl esters by gas chromatography and mass spectrometry. The fatty acids present in higher concentration in C. luxurians were: palmitic (32.2%), palmitoleic (6.9%), oleic (10.4%), stearic acid (11.0%) and 2-methyl-hexadecanoic (6.9%)The main fatty acids of B. seaforthii were: palmitic (46.91%), miristic (6.31%), stearic (5.86%), oleic (5.50 %) and lactobacilic (6.47%).
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