Extração, fracionamento, purificação e atividade biológica dos polissacarídeos sulfatados extraídos da Alga Marinha vermelha Solieria filiformes (Solieriaceae, Rodophyta)

• Autor(a) principal: Pontes, Grazielle da Costa
• Data de Publicação: 2005
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
• Texto Completo: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/49266
• topic: Alga marinha vermelha - cultivo; Engenharia de Pesca

A procura de novas substâncias anticoagulantes é justificada devido os efeitos adversos da heparina. Os polissacarídeos sulfatados (PS) são macromoléculas que vêm sendo estudadas com esse propósito e são encontradas abundantemente nas algas marinhas. Este trabalho teve como objetivo de extrair, purificar e avaliar as atividades anticoagulante dos PS da alga marinha vermelha Solieria filiformis. Para ambos os métodos, a extração iniciou-se a partir de 2 gramas do material seco e triturado, que foi hidratado com tampão acetato de sódio 0,1 M, pH 5,0 + EDTA 5mM + cisteína 5mM. Em seguida, adicionou-se uma solução de papaína (30 mg/mL), sendo a mistura incubada a 60°C por 24 horas. O primeiro método de extração foi realizado com cloreto de cetilpiridínio (CPC) e álcool etílico, enquanto o segundo método foi realizado apenas com álcool etílico para a precipitação dos PS. Em seguida o material foi levado à estufa a 60°C para secagem, obtendo-se os PS total bruto. Após a obtenção dos PS, esses foram fracionados em coluna de trocaVonica, eluda com diferentes concentrações de NaCI. A atividade anticoagulante nas frações foi determinada através do teste do APTT, utilizando um coagulômetro. A detecção da presença de açúcar nas frações foi realizada através do teste de DUBOIS. O método de extração com CPC e álcool etílico apresentou um rendimento total de 43,40% em um total de 3 incubações, com os seguintes rendimentos parciais: 432; 290 e 118 mg. Com o método de extração somente com álcool etílico, obteve-se um rendimento total de 46,8% com os seguintes rendimentos parciais: 504; 322 e 110 mg, considerando o mesmo número de incubações. Os perfis metacromáticos dos PS foram diferentes, tanto entre os métodos de extrações como entre as incubações do mesmo método. De maneira geral, os polissacarídeos sulfatados da alga Solieria filiformis apresentaram baixa atividade anticoagulante. As frações eluídas com 1,2 M de NaCI na 1.?- incubação (M I) e com 1,4 M de NaCI na *P incubação (M II) foram as que obtiveram maior atividade anticoagulante.