Extração, purificação e atividade biológica de polissacarídeos sulfatados da alga marinha vermelha champia feldmannii

• Autor(a) principal: Torres, Valeska Martins
• Data de Publicação: 2005
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
• Texto Completo: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/42911
• topic: Alga marinha; Alga marinha vermelha; Engenharia de pesca

A alga marinha vermelha Champia feldmannii é uma alga pertencente à Ordem Rhodymeniales, Família Lomentariaceae. O presente trabalho teve como objetivo extrair, fracionar e avaliar a atividade anticoagulante dos polissacarídeos sulfatados da alga marinha vermelha C_ feldmannii, utilizando diferentes metodologias de extração. A extração iniciou-se a partir de 2 gramas do material seco, hidratado com tampão acetato de sódio pH 5,0 + EDTA 5mM + cys 5mM. Em seguida, adicionou-se solução de papaína (30 mg/ml), sendo a mistura incubada a 60 °C por 24 horas. Após esse período, o resíduo foi separado do sobrenadante. Ao sobrenadante adicionou-se solução a 10% de cloreto de cetilpiridínio (CPC) para precipitação dos polissacarídeos sulfatados por 24 horas, à temperatura ambiente. Pelo método li, a precipitação foi realizada apenas com etanol absoluto. Após a precipitação, os polissacarídeos sulfatados foram levados à estufa, a 60 °C para secagem, obtendo-se os polissacarídeos totais. O extrato bruto dos polissacarídeos foi fracionado em coluna de troca iânica, com solução contendo diferentes concentrações de NaCI. Em cada fração obtida, foram realizados os testes de condutividade, DUBOIS e aPTT, para determinar a condutividade, o teor de açúcar e atividade anticoagulante, respectivamente. O rendimento total obtido pelo método H (46,6%) foi superior ao obtido pelo método 1 (36,2%). O fracionamento em coluna de troca lônica mostrou uma grande diferença no perfil metacromático entre os polissacarídeos sulfatados extraídos pelos métodos 1 e II, bem como entre as diferentes incubações dentro do mesmo método_ A atividade anticoagulante apresentou uma grande variação entre os métodos e também entre as diferentes incubações de um mesmo método. As atividades mais expressivas foram obtidas nas frações eluidas com 1,2 e 1,4 M de NaCI, ambas oriundas da quarta incubação do método I (C.P.C.), sendo a primeira a mais ativa. A fração eluida com 1,2 M de NaCI obtida da 2a incubação do método II também apresentou uma atividade anticoagulante bastante expressiva.